Voor degenen die een heerlijke manga voor je baby willen koken, vertellen we je hoe je het op de juiste manier op melk kookt.
Voor pap speciaal bedoeld voor kinderen, is het wenselijk om melk te verdunnen met water, suiker helemaal niet toe te voegen of zeer weinig te zoeten, en bovendien de hoeveelheid olie te verminderen.
Hoe maak je een melkgriesmeelpap koken voor een kind?
ingrediënten:
- manga - 95 g;
- volle melk - 110 ml;
- gekookt water - 110 ml;
- suiker;
- olie - 5 g.
voorbereiding
Bereid eerst alle ingrediënten voor. Melk verdund met water, koken, bestrooien met griesmeel en, zonder te stoppen met roeren, het gewicht ongeveer 3 minuten laten sudderen.Nu voorzichtig van de plaat verwijderen en de pan 15 minuten in een handdoek wikkelen. Gedurende deze periode zal de croupe zo veel mogelijk opzwellen en het niveau van paraatheid bereiken. Pas nu kunt u het op een bord uitspreiden, eventueel olie en suiker toevoegen en mengen.
Als uw baby slecht eet, probeer hem dan te interesseren door het gerecht te versieren met zoete, natuurlijke siropen. Maak bijvoorbeeld vanuit jam tekeningen - de zon of de bloem. Of vul de beker met nuttige stukjes vers fruit of bessen.
Hoe een vloeibare manga op melk aan een kind te lassen?
Voor baby's van een jaar oud, wordt de kasha meer vloeibaar gekookt, net zoals een recept hieronder wordt beschreven. Van de samenstelling, indien gewenst, kunt u olie en suiker uitsluiten.
ingrediënten:
- Melk is niet vet of verdund met water - 225 ml;
- kroep van griesmeel - 75 g;
- rustieke olie - 25 g;
- suiker - 25 g;
- een klein snuifje zout.
voorbereiding
Spoel de wanden en bodem van de pan eerst met ijswater. Deze procedure zorgt ervoor dat melk niet verbrandt en dat het de smaak van pap doet bederven.
Breng de melk aan de kook, voeg suiker en zout toe en roer om de kristallen te laten verdwijnen. Bestrooi nu griesmeel met een dun straaltje in kokende melk en roer intensief, zonder onderbreking, om klontjes te voorkomen en de consistentie homogeen te maken.
Sommige culinaire experts raden aan om de croupe in een aparte pan te weken en vervolgens met kokende melk te gieten en zo verder te koken. Er wordt aangenomen dat op deze manier de brokken niet precies gevormd zijn. Hoewel het in deze versie absoluut noodzakelijk is om continu te interfereren met melk en ontbijtgranen.
Bak de pap vijf minuten en haal dan van het vuur, voeg boter toe en dien op de tafel, voorgekoeld.
Volgens dit recept komt griesmeel vrij vloeibaar, maar het kan ook worden gevuld met interessante smaken, binnen het toegestane menu van uw baby.