Apple is de eerste vrucht die wordt geïntroduceerd in de aantrekkingskracht van een zogende baby. Het gebruik van appels voor kinderen wordt bepaald door hun hoge voedingswaarde en helende eigenschappen. In appels bevatten vitamine C en B, caroteen, minerale zouten van calcium, ijzer en fosfor. Vooral rijk aan vitamine C-zuurvariëteiten van appels, heeft hun gebruik een gunstig effect op hematopoëse. Zoete variëteiten zijn rijk aan pectine, stabiliseren het metabolisme, evenals antimicrobiële stoffen. Appels verbeteren de eetlust en de spijsvertering, helpen de immuniteit te versterken.
Puree van verse appels voor baby's kan op verschillende manieren worden bereid:
- Het meest eenvoudige en handig als je een kleine hoeveelheid puree nodig hebt (aan het begin van aanvullende voedingsmiddelen): schraap een theelepel met een geschilde appel en geef de baby onmiddellijk de inhoud van de lepel;
- wanneer meer aardappelpuree nodig is, is het handiger om het voor te bereiden met een speciale plastic kindertroffel;
- blender - kan ook worden gebruikt als u de voorkeur geeft aan hightech kookmethoden.
Begin de baby een appel te geven, let goed op de reactie van het organisme van het kind: of er huiduitslag is, stoelgangstoornissen, verhoogde gasproductie en koliek. De allergie voor appels bij kinderen is niet zo vaak, maar komt nog steeds voor. Dit geldt vooral voor rode appels - daarom begint het aas met groene variëteiten. Maar de onverdraagzaamheid van rauwe appels voor het spijsverteringskanaal van de kinderen is geen zeldzaam verschijnsel.
Om mogelijke allergische reacties en spijsverteringsstoornissen te voorkomen, start het fruit niet uit rauw, maar uit een gebakken appel.
Hoe een appel bakken voor een kind?
Sterke groene appels met een kleine was, in tweeën gesneden, verwijder de kern. Je hoeft de schil niet af te pellen. Als de appels zeer zuur zijn, doe dan 0,5 L. L. In de uitsparingen van de kernen. suiker. Bak ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven. Klaar om de appels te laten afkoelen, verwijder het vlees met een lepel, pureer het in een kopje en geef het aan de baby.
Dit is het eenvoudigste recept, geschikt voor de jongste. Als de kruimel groeit, zal het mogelijk zijn om het te verbeteren en te compliceren: voor de verandering bak je appels met babygestremde melk (vanaf 8 maanden), kaneel (dichter bij 2 jaar), honing (als er geen allergie op zit), noten vanaf 5 jaar).
Een gebakken appel voor baby's is een veilig en nuttig product. Korte hittebehandeling vermindert het risico op allergische reacties, verbetert de spijsvertering van het product door het spijsverteringskanaal, terwijl het tegelijkertijd de meeste vitamines en sporenelementen bevat.
Geef je over aan het begin van je kruimel gebakken appels en over een paar weken, misschien komt er een tijd dat je het kind en een rauwe appel kunt geven.