Velen van ons hebben vaak niet genoeg tijd om hoogwaardige gerechten te bereiden, maar toch? wil nog steeds een heerlijke en warme maaltijd. In dergelijke gevallen worden hete sandwiches een uitstekende oplossing voor het probleem, dat, met weinig tijd om ze voor te bereiden, perfect verzadigd is.
Als je een fan bent van snelle snacks, dan zal onze selectie van recepten voor warme broodjes in de oven je net op tijd hebben.
Hete broodjes met kaas
Misschien is de populairste en democratisch hete sandwich in de oven een broodje kaas, dat een paar minuten wordt gekookt, maar een geweldige smaak heeft.
ingrediënten:
- koekje - 1-2 stukjes;
- boter - 20 g;
- kaas hard - 100 g;
- greens - een paar takjes;
- zout en zwarte gemalen peper.
voorbereiding
Snijd de broodjes doormidden. Vet in met olie, doe er wat groen op, zout en peper. Kaas in plakjes snijden en op rollen leggen. Leg ze op een bakplaat en zet ze een paar minuten in een voorverwarmde oven totdat de kaas smelt. Laat de broodjes een beetje afkoelen en geniet ervan.
Dit is de eenvoudigste versie van het recept, maar u kunt desgewenst ingrediënten toevoegen aan uw smaak: tomaten, ham, worst en nog veel meer.
Hete broodjes met ei
ingrediënten:
- een broodje broodje - 3 stukken;
- ingelegde komkommer - 1 stuk;
- kwarteleitjes - 7 st.;
- ham - 150 g;
- mayonaise - 4 el. lepels;
- mosterd - 1 theelepel;
- dille - een halve pond;
- plantaardige olie - 2 el. lepel.
voorbereiding
Komkommer en ham in reepjes gesneden. Meng mosterd met mayonaise. Snijd de bovenkant af met broodjes, verwijder de pulp en smeer het midden in met mosterd-mayonaisesaus. Leg de ham en komkommer erin. Verdeel de bakplaat met olie, spreid de broodjes en breek ze over 2-3 kwarteleitjes.
Stuur het geheel 5-7 minuten naar de oven, verwarmd tot 200 graden. Bestrooi de broodjes voor het serveren met fijngehakte dille.
Hete broodjes met aardappelen
ingrediënten:
- aardappelen - 3 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- brood - 1 stuk;
- eieren - 2 stuks;
- zure room of mayonaise - 6 el. lepels;
- ketchup - 2 el. lepels;
- zout, peper, knoflook.
voorbereiding
Schil de aardappels en rasp ze op een grote rasp. Ook wortelen reinigen en malen op een gemiddelde rasp. Meng de groenten, klop de eieren, zout, peper en mix ze allemaal samen.
Snijd de plakjes in plakjes, doe ze in een wortel-aardappelmengsel en bak ze eerst in plantaardige olie aan de kant waar de vulling zit en dan aan de achterkant. Meng zure room of mayonaise met ketchup en voeg gemalen knoflook toe aan het mengsel. Verdeel de saus gelijkmatig over de broodjes en verwen jezelf.
Hete broodjes met champignons
ingrediënten:
- tarwebrood - 3 plakjes;
- champignons - 5-6 stukken;
- ui - 1 stuk;
- knoflook - 1 kruidnagel;
- zure room - 2 el. lepels;
- kaas - 50 g;
- zout, peper, groen naar smaak;
- plantaardige olie om te frituren.
voorbereiding
Paddestoelen reinigen en spoelen en snijden dan vrij groot. Verwijder met een strik de schillen, hak deze fijn en bak ze een paar minuten in plantaardige olie. Voeg vervolgens de champignons toe en kook alles samen tot ze goudbruin worden. Zout, peper, breng op smaak met zure room en pers met knoflook door de pers en laat nog een paar minuten sudderen.
Bonen snijd ze in plakjes, spreid er een paddenstoelenmengsel over, bestrooi met gehakte kruiden, rasp kaas en laat ze 7 minuten in een voorverwarmde oven 180 graden draaien, zodat de kaas smelt.
Hete broodjes met gehakt
ingrediënten:
- brood - 1 stuk;
- gehakt - 250 g;
- ei - 1 stuk;
- kaas - 50 g;
- tomaat - 1 stuk;
- zout, tijm naar smaak;
- plantaardige olie en room.
voorbereiding
Kaas en tomatenrooster. Meng in een kom gehakt vlees, ei, geraspte kaas, tomaat, zout, zonnebloemolie en kruiden. Roer alles goed. Snijd de schijfjes in plakjes, smeer ze in met boter en leg het voorbereide mengsel erop.
Verhit de oven tot 180 graden en laat de broodjes bakken tot een rossig bruin.