Eieren voor het ontbijt zijn, zoals ze zeggen, klassiek van het genre. Dankzij hun nuttige en voedzame eigenschappen krijgt het lichaam 's morgens een uitstekende energielading. Er zijn veel verschillende gerechten uit eieren. Echter, voor kinderen en mensen die hun gewicht in de gaten houden, niet de mogelijkheid hebben om gefrituurd en vet voedsel te nemen, raden we aan om een gekookte omelet in een verpakking te koken. Zonder een koekenpan en olie, blijkt het erg luchtig, sappig en diëtisch te zijn. Volgens het recept duurt het iets langer om de omelet in het pakket te koken, maar geloof het de moeite waard. Vooral je hoeft er niet overheen te staan en je zorgen te maken dat het zal branden. Gegoten in een zak, vastgebonden, ondergedompeld in kokend water en twintig of dertig minuten vergeten, afhankelijk van de recepten en de hoeveelheid bereid voedsel.
Hoe we een luchtomelet in een verpakking goed kunnen bereiden, zullen we in meer detail beschrijven in onze recepten.
Omelet recept in een zak met kaas
ingrediënten:
- eieren - 4 stuks;
- melk - 200 ml;
- kaas hard - 70 g;
- zout - naar smaak;
- gehakte kruiden.
voorbereiding
In elk gerecht van de juiste grootte, breek de eieren, gooi zout en klop met een garde of een mixer tot het schuim verschijnt. Giet de melk erin en klop nog een beetje. Harde kaas wordt door een middelgrote of grote rasp gehaald, in de eimassa geïnjecteerd en voorzichtig gemengd. We gieten het resulterende mengsel in een zak om te bakken, binden het stevig en plaatsen het in een pan met kokend water. Na een halfuur halen we het pakje met de bereide omelet er uit, laten het een beetje afkoelen, snijd het in stukjes en serveer het op tafel, eventueel met verse kruiden besprenkeld .
Hoe maak je een omelet in een verpakking voor een kind?
ingrediënten:
- eieren - 2 stuks;
- melk - 100 ml;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Voeg aan de eieren, indien gewenst, zout toe en klop met een mixer, mixer of bloemkroon op een dik schuim, voeg de melk toe en zwaai opnieuw. We gieten de resulterende massa in een zak om te bakken en dompelen in kokend water. We koken dertig minuten. Haal het pak dan in een gerecht, koel het in een warme staat, schuif het naar een bord en serveer het voor het ontbijt of lunch voor je baby.
Indien gewenst, kunt u suiker aan de eimassa toevoegen, als uw kind van zoete omeletten houdt.
Omelet in een zak met ham, groenten en kaas
ingrediënten:
- eieren - 2 stuks;
- harde kaas - 75 g;
- ham - 50 g;
- zoete Bulgaarse peper - 15 g;
- verse tomaat - 30 g;
- champignons - 2 kleine of een grote;
- specerijen - naar smaak;
- zout - naar smaak;
- gehakte kruiden.
voorbereiding
Klop de eieren in een kom en meng met het zout met een vork of bloemkroon, voeg de geraspte kaas, in blokjes gesneden croissants, zoete Bulgaarse peper en tomaten, gehakte champignons toe, breng op smaak met kruiden naar smaak en meng. Breng het resulterende mengsel over in een zak om te bakken, bind het strak en plaats het gedurende vijftien minuten in een pan met kokend water. Nadat de tijd is verstreken, nemen we het pakket met de omelet weg, snijden het en leggen het op het bord.
Omelet in een pakket van kefir met kip
ingrediënten:
- eieren - 4 stuks;
- kefir - 50 ml;
- gekookte kipfilet - 50 g;
- specerijen - naar smaak;
- zout - naar smaak;
- gehakte kruiden.
voorbereiding
Eieren zweefden één minuut intensief met een bloemkroon, schonken kefir en klopten evenveel als hetzelfde. Voeg vervolgens de voorgekookte en gesneden kipfilet toe, de gehakte verse kruiden, gekruid met zout en kruiden naar smaak en meng. Giet de resulterende massa in een zak om te bakken, bind het goed en stuur het gedurende vijfentwintig minuten naar een pan met kokend water. Dan nemen we eruit, we koelen een beetje, snijden het pakket en verplaatsen het naar de plaat. Naar believen verdelen we in stukken, decoreren we met bladeren van groen en serveren we aan tafel.