Dieet met gastroduodenitis

Gastroduodenitis is een gecombineerde ziekte, deels een gastritis en duodenitis. De essentie van de ziekte is een ontsteking van het slijmvlies van de maag en de twaalfvingerige darm. Net als bij gastritis zijn er acute en chronische vormen van de ziekte.

Overweeg de symptomen, de behandeling en het dieet met gastroduodenitis.

Vormen en symptomen

De eerste divisie is een acute en chronische vorm van de ziekte.

Bij mensen wordt acute gastroduodenitis een "maagaandoening" genoemd, waaruit kan worden geconcludeerd dat de meesten van u al een aanval op een acute vorm van de ziekte hebben gehad.

De ziekte manifesteert zich als brandend maagzuur, een gevoel van zwaarte in de buik, een kenmerkende pijn in de maag. Er is alles in het klassieke scenario - zwaar, vettig, gekruid voedsel en zelfs in grote hoeveelheden en tegelijkertijd gegeten. Voegt geloofwaardigheid toe aan de aanwezigheid van de ziekte en dronk de dosis alcohol. Als gevolg van dit alles is er een oedeem van het maagslijmvlies.

We benadrukken: dit alles gebeurt ogenblikkelijk. Je hebt gegeten, gedronken en begonnen. Een ander ding is dat de gewoonte om te eten, dus je lokale immuniteit zou kunnen verminderen, en de acute vorm ontwikkeld wanneer de maag geen kracht heeft, deel te nemen aan een zware maaltijd.

De chronische vorm verschijnt langzaam, jarenlang. De symptomen zijn erg uitgebreid. Allereerst zijn dit aandoeningen van ontlasting en slaap, hoofdpijn, aandrang tot braken, vermoeidheid, plaque op de tong, verminderd lichaamsgewicht. Wat de puur maag-darmklachten betreft, is alles hier zoals gewoonlijk:

dieet

Vóór een intensieve behandeling moet de arts dringend een dieet met gastroduodenitis benoemen. Het is individueel, afhankelijk van het soort activiteit (vaak ontstaat er gastroduodenitis als gevolg van slechte ecologie bij bedrijven), en van de gevoeligheid van de patiënt. Dieet en voeding voor gastroduodenitis is in de eerste plaats gebaseerd op gegevens over de zuurgraad van de maag - verminderd, verhoogd of neutraal. Bovendien is het belangrijkste doel van het dieet en de behandeling van gastroduodenitis natuurlijk het elimineren van de factoren die tot de ziekte hebben geleid. Het kunnen psychologische problemen zijn, stress - ze maken de lokale immuniteit zwakker, en dan kan gastroduodenitis ontstaan ​​door de geringste voedselvergiftiging.

Dieet voor chronische of acute gastroduodenitis sluit noodzakelijkerwijs deze minimale lijst met producten uit:

Exacerbaties van gastroduodenitis

Meestal treden exacerbaties op in de lente en de herfst. En dit is typerend voor alle chronische ziektes - natuurveranderingen, die voor een persoon waarneembaar zijn. De dagelijkse voeding, manier van leven , welzijn verandert. In de zomer en winter is er meestal een remissie.

Dieet met verergering van gastroduodenitis verschilt niets van het strikte dieet nummer 5A, dat wordt gebruikt voor de meeste door voedsel overgedragen ziekten.

Regelmatig moet de patiënt niet warm en niet koud eten, namelijk een voedsel op kamertemperatuur. Het eten moet regelmatig (5 - 6 keer per dag), kleine porties, omdat een van de meest voorkomende oorzaken van gastroduodenitis - een overtreding van het voedingsregime, wanneer deze persoon voor een keer de gorges de hele dag doorkrijgt.

Groenten en fruit moeten thermisch worden verwerkt - gekookt, gestoofd, gebakken, gestoomd. Vlees en vis - mager en niet gefrituurd (alle andere bereidingswijzen zijn welkom). Soepen - puree, soepen, aardappelpuree, zuivel en granen. Kashi - gekookt, met een homogene consistentie (bijvoorbeeld rijst en griesmeel). Vooral nuttig voor het herstel van beschadigde slijmhuid-eiwitten en de cultuur van levende bacteriën in zuivelproducten.