Cottage cheese-carrot casserole is een ideaal gerecht voor een kindervoeding of een volwassen dieet en gezond menu. De indrukwekkende voedingskenmerken worden aangevuld door een uitstekende smaak en een smakelijk uiterlijk, wat de beste motivatie is voor veelvuldige zelfgemaakte lekkernijen.
Hoe wortel en wrongel braadpan koken?
Kwark braadpan met wortelen is bereid van cottage cheese met de toevoeging van geraspte plantaardige pulp, vaak gekookt of in de steek gelaten tot gekookt, eieren. Het basisgewicht van de basis kan bestaan uit meel, griesmeel, havervlokken of zetmeel.
- Om het gerecht zacht, zachter en aangenamer te maken, moet de smaak van kwark bij voorkeur worden gemalen door een zeef of met een blender tot een crèmekleurige textuur worden vermalen.
- Een luchtwortel-braadpan zal worden als de blanken los van de dooiers worden geslagen tot een weelderig schuim en worden gemengd in de laatste fase van de bereiding van de basis voordat het dessert wordt gebakken.
- De samenstelling van het voedsel mag zoeten, zich concentreren op uw eigen smaak of een gerecht bereiden zonder de toevoeging van suiker, terwijl u het met honing of jam serveert.
Wortel en gestremde melkbraadpan in de oven
Kwark braadpan met wortels in de oven kan worden bereid in een laconieke samenstelling. Om het voorgestelde recept te vervullen, moet je voor droog gekorrelde kwark kiezen en alle noten in de pan drogen voordat je ze aan de basis toevoegt tot een lichte blos en het uiterlijk van de geur en dan vermalen.
ingrediënten:
- wortelen - 1 kg;
- kwark - 300 g;
- eieren - 4 stuks;
- noten - 0,5 glazen;
- zout, suiker - naar smaak;
- olie - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
- Schil de wortels op een fijne rasp.
- Kwark wordt gemengd met dooiers, suiker, stansmixer.
- Combineer kwark en wortelmassa.
- Roer de opgeklopte eiwitten erdoor, breng de basis naar de vorm en stuur het naar de oven die tot 180 graden is verwarmd.
- Na 40 minuten is de curd-carrot casserole klaar.
Kwarkbraadpan met wortel en appel
Wortel braadpan met kwark is een recept dat kan worden gediversifieerd door toe te voegen aan de samenstelling van appels. Fruitpulp verfrist de smaak van delicatessen, maakt het sappig en aromatisch. Desgewenst wordt de basis van de braadpan op smaak gebracht met kaneel, kruiden met appelschaafsel of vanille, waarbij het additief in het wrongelmengsel wordt ingevoegd.
ingrediënten:
- wortels - 200 g;
- appels - 3 stuks;
- kwark - 0,5 kg;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 2 el. lepels;
- zure room - 2 el. lepels;
- olie - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
- Breek de blenderkwark met zure room en dooiers, het toevoegen van suiker.
- Maal op een kleine rasp wortelen, snijd in blokjes appelpulp, voeg toe tot de totale massa.
- Voeg slagroom toe aan een dikke schuimeiwitten.
- Breng het mengsel in een vorm en stuur het naar de oven, verwarmd tot 180 graden.
- Na 40-50 minuten is een wortel-appelschotel met kwark klaar.
Kwark-wortel braadpan zoals in kleuterschool
Kwark en wortelbraadpan voor kinderen worden bereid van voorgekookt of gekookt in een sauton tot zachte wortels. Kwark in het origineel gebruikt een zacht, middelmatig vet, maar het past bij elk ander product, waarvan de gerede delicatesse zijn smaak niet zal verliezen. Melk kan worden vervangen door room of zure room.
ingrediënten:
- wortelen - 1 kg;
- kwark - 0,5 kg;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 4 el. lepels;
- melk - 120 ml;
- manka - 1 glas;
- olie - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
- Was de kwark met suiker, voeg dooiers toe in het proces.
- Wortelen worden gekookt, doorboord met een mixer, toegevoegd aan cottage cheese samen met melk, zachte olie en manga.
- Roer de opgeklopte geklopte eiwitten en breng de massa over in een container.
- Na 40 minuten bakken op 180 graden, is de curd en de wortelbraadpan klaar.
Wortelbraadpan met kwark en ui
Kwark braadpan met wortelen en mango, gekookt volgens het volgende recept, is zelfs meer zacht en zacht, dankzij de voorlopige hittebehandeling van het graan. Een extra rijke en tegelijkertijd delicate smaak voegt toe aan de samenstelling van zure room, en vanilline maakt het dessert aromatisch.
ingrediënten:
- wortelen - 0,5 kg;
- kwark - 300 g;
- eieren - 2 stuks;
- zure room - 3 el. lepels;
- suiker - 4 el. lepels;
- melk - 1 glas;
- manga - 3 el. lepels;
- olie - 80 g;
- vanilline - 2 knijpen.
voorbereiding
- Veeg de wortels af, giet melk, voeg een lepel suiker en boter toe en laat het 30 minuten onder het deksel staan.
- Pons de massa met een blender, voeg de mango toe, laat wegkwijnen en roer 5 minuten.
- Meng cottage cheese met zure room, dooiers, vanilline en suiker, verschuiving naar wortels.
- Roer de opgeklopte blanken erdoor en bak 40 minuten een dessert in olieachtige vorm.
Kwarkbraadpan met wortelen en rozijnen
Wortel en wrongelbraadpan, waarvan het recept later zal worden gepresenteerd, wordt bereid met de toevoeging van rozijnen, die vooraf moeten worden gespoeld en gestoomd in heet water gedurende 10 minuten. De gemalen groente kan in een ruwe vorm in de wrongelbasis worden gemengd, maar het zachte gerecht zal blijken als je de spaanders voor het eerst in boter bewaart.
ingrediënten:
- wortelen - 0,5 kg;
- kwark - 0,5 kg;
- eieren - 4 stuks;
- rozijnen - 200 g;
- suiker en meel - 8 el. lepels;
- Boter - 50 g.
voorbereiding
- Voeg in cottage cheese dooiers, suiker en blender toe.
- Wortelen vermalen, pripusayut met boter tot ze zacht zijn, waar nodig een beetje water of melk toevoegen.
- Breng de gekoelde plantaardige massa over naar de wrongel, voeg rozijnen, bloem en aan het einde van de mix, het gesmolten wit toe.
- Na 40 minuten bakken op 180 graden is wortelbraadpan met kwark klaar.
Kwark en wortelbraadpan zonder bloem en griesmeel
De bereide wortel-wrongel braadpan in de oven zonder manga en bloem zal amuseren met een bijzonder delicate structuur en geweldige smaak. De smaak wordt toegevoegd aan de basis van kefir, en vanille vult het dessert met een aangename geur. Wortelen kunnen eenvoudig in water koken of in een gebakken pan met boter doen.
ingrediënten:
- wortelen - 300 g;
- kwark - 0,5 kg;
- eieren - 2 stuks;
- kefir - 50 ml;
- suiker, vanilline - naar smaak;
- boter.
voorbereiding
- Kook of boter met wortels, punch blender.
- Voeg kwark, dooiers, suiker, vanille, kefir toe, nogmaals klop tot homogeen.
- Het eiwitschuim wordt erin gemengd, de verkregen base wordt overgebracht in een geoliede vorm en gebakken op 180 graden 40-50 minuten.
Kwark-wortel-rijst braadpan
Braadpan van kwark en wortels krijgt extra smaak en voedingskenmerken als de samenstelling wordt toegevoegd aan gekookte rijst tot ze klaar is om te koken. Voeg eventueel een beetje rozijnen of noten toe. Klaar dessert seizoen met zure room, giet honing of jam.
ingrediënten:
- wortelen - 0,5 kg;
- kwark - 300 g;
- gekookte rijst - 3 kopjes;
- eieren - 3 stuks;
- boter - 50 g;
- suiker - 4 el. lepels;
- zout, vanilline.
voorbereiding
- Kook tot gekookte rijst.
- Wortelen worden bijna klaargemaakt, gemalen of geponst blender.
- Voeg geplette of opgeklopte kwark, dooiers, rijst, suiker, vanilline en zout toe.
- Roer de boter erdoor en klop het wit op, bak het dessert 40 minuten op 180 graden in een olieachtige vorm.
Kwark en wortelbraadpan in dieetoven
Dieetwortel en wrongelschotel, bereid met het oog op de volgende aanbevelingen, zullen de supporters van gezonde voeding interesseren, diegenen die zich houden aan het dieet, kijken naar het figuur. In dit geval wordt magere kwark gebruikt en als verdikkingsmiddel gemalen havervlokken.
ingrediënten:
- wortelen - 400 g;
- kwark - 400 g;
- havervlokken - 300 g;
- eieren - 4 stuks;
- vetvrije yoghurt of yoghurt - 200 g;
- suiker - 4 el. lepels;
- vanilline.
voorbereiding
- Maal havervlokken in een blender, meng met kefir en geraspte wortelen voorgekookt.
- Voeg de cottage cheese, dooiers, suiker, vanilline toe.
- Klop de blanken tot ze de top bereiken, meng de wrongel-wortelbasis.
- Na 40 minuten bakken op 180 graden is de curd-carrot dieetbraadpan klaar.
Wortel en Pompoenbraadpan met Kwark
Wortel-pompoen-wrongel braadpan is een andere nuttige en voedzame versie van het dessert uit waardevolle ingrediënten. Gepelde groenten kunnen worden gebakken tot zachtheid in folie in de oven of gekookt in een zak met een magnetron. Niet overbodig in de samenstelling is in dit geval kaneel, dat vóór het bakken massa moet zijn.
ingrediënten:
- wortels en pompoenen - 250 g;
- kwark - 0,5 kg;
- manga en zetmeel - 2 eetlepels per stuk. lepels;
- eieren - 3 stuks;
- suiker - 2/3 kop;
- kaneel - 0,5 tl.
voorbereiding
- Groenten bereiden, hakken.
- Kwark wordt gebroken met een blender met de toevoeging van suiker en dooiers.
- Voeg groentenpuree, mango, zetmeel, kaneel en geslagen wit toe.
- Breng de resulterende basis over in een geoliede vorm en bak 40 minuten op 180 graden.
Kwark en wortelbraadpan in een magnetron
Het volgende recept voor wortels en kwarkcasseroles stelt u in staat om snel en eenvoudig een delicatesse te bereiden met behulp van een magnetron. De hoeveelheid suiker wordt bepaald naar smaak, afhankelijk van wat er gepland is om het dessert te serveren. Bij serveren met jam, moet een portie zoetheid minimaal zijn.
ingrediënten:
- wortels - 100 g;
- kwark - 150 g;
- ei - 1 stuk;
- suiker - 10 g;
- water - 1 eetl. lepel;
- rozijnen - 1 eetl. lepel;
- olie.
voorbereiding
- Doe wortels, kwark in de blender, breek het ei, voeg suiker en water toe, vermaal tot maximale uniformiteit en luchtigheid.
- Roer de rozijnen erdoor en verdeel de massa in een vorm.
- Zet de container gedurende 5-7 minuten op een kracht van 500 watt.
Kwark braadpan cottage cheese in een multivariate
Kaas braadpan met wortelen wordt gekookt in de multivariate. Bij het blussen van de vermalen plantaardige massa is het mogelijk om gewassen rozijnen of ander gedroogd fruit toe te voegen, waardoor de smaak van het vullen met boter of vette zure room wordt verzacht. Om de klaargemaakte delicatesse gemakkelijk te verwijderen uit de kom, bedek het met folie, van binnen geolied.
ingrediënten:
- wortelen - 300 g;
- kwark - 600 g;
- ei - 2 stuks;
- suiker - 2 el. lepels;
- zure room en griesmeel - 3 el. lepels;
- poedersuiker - 100 g;
- boter - 50 g;
- gedroogd fruit (optioneel) - 100 g.
voorbereiding
- In de kom worden wortels, suiker, gedroogd fruit en boter gebakken en gedurende 20 minuten gebakken.
- Smash in een blenderkwark met de toevoeging van zure room, dooiers en poeder.
- Breng het wortelgewicht over in de wrongelbasis, voeg mango- en eiweschuim toe.
- Spoel en veeg de kom af, bekleed met folie, vul hem met een wrongel-wortelbasis.
- Het dessert wordt gedurende 80 minuten gebakken.