Wetenschappers hebben ontdekt dat veel vitamine F wordt gevonden in zeevruchten, vooral in vette vis en zee-vetten van zeezoogdieren. Bovendien worden bronnen van vitamine F aangetroffen in plantaardige oliën en dierlijk vet. De rijkste bron van deze vitamine is wortelolie.
Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine F?
Producten die een grote hoeveelheid vitamine F bevatten, kunnen in verschillende groepen worden verdeeld.
- Vis . Haring, makreel en zalm bevatten veel vitamine F, bijvoorbeeld bewoners van koude gebieden die zich voeden met deze vis, hebben praktisch geen last van beroertes en hartaanvallen.
- Gedroogd fruit . Om vitamine F te verkrijgen in de winter, kunt u compotes maken van gedroogd fruit.
- Fruit en bessen . Zwarte bessen en avocado zijn rijke bronnen van vitamine F.
- Noten en zaden . Artsen adviseren zwangere vrouwen om in hun dieet walnoten, amandelen, pinda's en zonnebloempitten op te nemen.
- Granen . Onder de graangewassen is vitamine F rijk aan gekiemde granen en maïs .
Waar kan het gebrek aan vitamine F toe leiden?
Het ontbreken van vitamine F in het menselijk lichaam leidt tot ernstige hart- en vaatziekten: hartaanval, beroerte, trombose, enz.
Ook heeft het gebrek aan vitamine F een grote invloed op de huid - het wordt ouder en slapper.
Voor het lichaam van een vrouw is deze vitamine gedurende het hele leven nodig en vooral tijdens de zwangerschap en het dragen van de baby. Maar zwangere vrouwen moeten voedsel met vitamine F het beste eten na overleg met een observant-arts.
Vitamine F moet alleen in de koelkast worden bewaard, omdat het ineenstort en zijn nuttige eigenschappen verliest onder invloed van warmte, licht en zuurstof, en in plaats van een nuttige vitamine kan je giftig gif krijgen.