Moderne worstjes van de industriële productie zijn helaas niet het product dat kan worden toegeschreven aan gezond voedsel (vooral in het midden- en minimumprijsbereik). Veel mensen eten ze echter nog steeds af en toe op.
Je kunt snel heerlijke salades maken van worst en ingeblikte (of bevroren) maïs, uiteraard met toevoeging van een aantal andere ingrediënten. Zulke recepten zullen zeker een beroep doen op drukke en eenzame mensen, maar ook op mensen die niet van koken houden. Natuurlijk moeten dergelijke salades niet worden aanbevolen voor dagelijks gebruik.
Salade met worst, maïs, rode kool en komkommer
ingrediënten:
- worst (bijvoorbeeld "Ham-chopped" of "Braunschweig") - 300 - 400 g;
- maïs in blik - ongeveer 300 g;
- ui - 1 stuk;
- kool rood - ongeveer 200 g;
- een komkommer - 2-3 stukjes;
- knoflook - 2 teentjes;
- Verse groenten zijn anders;
- azijn, natuurlijk fruitig - 1-2 theel.
- plantaardige olie - 3-5 st. lepels.
voorbereiding
Open de pot met maïs en zout de vloeistof. Gepelde uien, we snijden een kwart van de ringen, komkommer - brusochkami. We versnipperen kool, snijden de worst (willekeurig, zoals iemand wil). Narubim ondiepe greens. Meng alle ingrediënten in een slakom. Meng de dressing: azijn + plantaardige olie, voeg de geperste knoflook toe. Vul de salade en meng opnieuw. Garneer met groen. In plaats van olie-azijn dressing, kan ongezoete levende yoghurt worden gebruikt. Nou, of als iemand iets heel nuttigs wil, dan kun je ook salade met mayonaise kleden, het is natuurlijk beter om zelf mayonaise te bereiden. Opgemerkt moet worden dat als u geraspte kaas en gesneden olijven in zo'n salade toevoegt, het nog smakelijker zal zijn.
Salade met eieren, maïs, worst en kaas
ingrediënten:
- worst - ongeveer 300 - 400 g;
- maïs in blik - ongeveer 300 g;
- eieren van kip - 3 stukken;
- uienrood - 1 stuk;
- rode paprika - 2 stuks;
- geraspte kaas - 100-150 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- greens zijn verschillende vers;
- natuurlijke azijn - 1-2 theel.
- plantaardige olie - 3-5 st. lepels.
voorbereiding
Open de pot met maïs en zout de vloeistof. Ui wordt in vieren gesneden in dunne ringen, en worst door willekeurig. We zullen de paprika's in korte rietjes snijden. Eieren, knoflook en greens fijngehakt met een mes. Alle ingrediënten worden gemengd in een slakom, geserveerd met een dressing, gemengd en gegarneerd met greens.
We hielden van onze recepten, dan bieden we een verscheidenheid aan salades met worst en bonen of erwten met worst .