Veel vertegenwoordigers van de eerlijke seks snoepjes "Raffaello" worden geassocieerd met romantiek en zachte verfijnde smaak. Dit heerlijke dessert kan niet alleen worden gekocht, maar ook zelfstandig thuis worden bereid. Ze kunnen gasten verrassen of presenteren als een geschenk.
Hoe maak je Raffaello?
Om "Rafaello" thuis te bereiden, kunt u verschillende ingrediënten gebruiken. Toepassen en maïsstokken en chocolade en bananen. Maar het traditionele recept bestaat uit het gebruik van gecondenseerde melk, boter, kokosschaafsel en hazelnoten of amandelen. Om heerlijke snoepjes te krijgen, volg je deze volgorde:
- Bereid de roomvulling van gecondenseerde melk en boter voor . Gebruik een mixer om ze beter te verslaan. De olie moet van tevoren worden verzacht. Voeg vanilline en wat kokosnootchips toe.
- De crème wordt 2 uur afgekoeld, zodat deze bevriest.
- Snel gegoten snoephuis "Rafaello", zodat ze niet smelten. Binnen zetten nutlet.
- Ballen worden gerold in kokosnoot krullen.
Raffaello van kwark
Een zeer gebruikelijke manier om "Raffaello" voor te bereiden, het recept hiervan is de toevoeging van kwark. Het is goed omdat het niet alleen plezier kan brengen, maar ook een zeker voordeel, vanwege het feit dat dit nuttige product met calcium als basis wordt genomen. De vulling wordt ongelooflijk delicaat door het toevoegen van gecondenseerde melk.
ingrediënten:
- kwark - 200 g;
- gecondenseerde melk - 1 eetl. l.;
- poedersuiker - 1 eetl. l.;
- kokosnootscheren - 1 eetl. l.;
- moeren.
voorbereiding
- Meng grondig kwark, poeder, gecondenseerde melk, een beetje scheren.
- Maak ballen met een noot in het midden. Rol het in chips.
- Laat de zelfgemaakte chocolaatjes van Raffaello een uurtje afkoelen.
"Raffaello" van maïsstokken thuis
Een zeer interessante en ongewone manier van koken is om Raffaello van maïsstokken te maken. Het wordt aanbevolen dat u producten kiest met een uitgesproken zoete smaak en een aanzienlijke laag poeder. Door ze toe te voegen aan de samenstelling van de vulroom krijgt de delicatesse een extreem pikante smaak.
ingrediënten:
- gecondenseerde melk - 400 g;
- maïsstengels - 130 g;
- noten - 120 g;
- kokosnootchips - 50 g.
voorbereiding
- Plet de toverstok in kleine kruimels. Meng ze met gecondenseerde melk. Laat 2 uur afkoelen in de kou.
- Maak Raffaello-snoepjes en wikkel rond de vulling rond de noot. Op de top versieren met krullen.
Chocoladesnoepjes "Rafaello"
De Raffaello crème met witte chocolade heeft een voortreffelijke en onvergetelijke smaak. Deze versie van koken is moeilijker in vergelijking met de rest, maar de resulterende snoep zal alle lieverdjes behagen. Als dessert was het origineel zowel binnen als buiten, witte chocolade wordt gebruikt.
ingrediënten:
- witte chocolade - 1 tegel;
- room 30% vet - 60 ml;
- boter - 25 g;
- kokosnootscheren - 80 g;
- moeren.
voorbereiding
- Chocolade giet de room en smelt op het fornuis tot het is opgelost.
- Koel tot kamertemperatuur. Voeg olie en een beetje scheren toe.
- Koel, en laat de massa niet bevriezen. Versla hem dan met een mixer.
- Vorm de snoepjes, rol ze in chips.
Raffaello met gecondenseerde melk - recept
De klassieke versie is zelfgemaakte snoepjes "Raffaello" met gecondenseerde melk. De smaak van deze snoepjes is iedereen bekend en lijkt op die zoetwaren die in de winkel worden verkocht. Thuisproducten gebruiken, helpt hun kwaliteit te verbeteren. Om het dessert een ongewone smaak te geven, is het mogelijk om cognac te gebruiken. Deze optie zal vooral geliefd zijn bij liefhebbers van snoep met een alcoholische smaak.
ingrediënten:
- gecondenseerde melk - 1 pot;
- boter - 200 g;
- vanilline - 10 g;
- kokosscheren - 230 g;
- noten - 150 g.
voorbereiding
- Klop boter met gecondenseerde melk, voeg vanilline toe, een beetje scheren. Plaats 2 uur in de kou.
- Vorm de Raffaello-snoepjes met de noot erin, rol ze in fiches.
Raffaello in de oven
Een meer gecompliceerde manier van koken is het recept voor "Rafaello" thuis in de oven. Hij lijkt het meest op het oorspronkelijke dessert. Het deeg wordt gebakken, waaruit de kruim wordt gemaakt, het wordt gemengd met de vulling. Bovenop vallen de resulterende ballen af in kokosnootschaafsel. Een delicaat krokant deeg geeft het gerecht een onbeschrijfelijke smaak.
ingrediënten:
- boter - 125 g (voor deeg) + 150 g voor room;
- eieren - 2 stuks;
- water - 0,5 kop;
- bloem - 2 kopjes;
- gecondenseerde melk - 0,5 potten;
- noten;
- kokos spaanders - 80 g.
voorbereiding
- Klop boter en eieren met een mixer.
- Giet water in de massa en breng geleidelijk meel aan. Heb een uur in de kou gestaan.
- Deeg door een vleesmolen draaien. Verspreid het in een dunne laag op een bakplaat, waar het perkament wordt verspreid. Bak in de oven tot het gaar is.
- Maak een crème door boter te kloppen met gecondenseerde melk.
- Snijd het deeg in een kruim en meng het met room.
- Vorm de ballen, rol ze in de krullen.
Raffaello met walnoot
Er zijn verschillende manieren om Raffaello-snoep thuis te maken. U hoeft bijvoorbeeld geen amandelen of hazelnoten erin te leggen, u kunt ze vervangen door walnoten. Dit is een optie voor een zuiniger dessert, noten zijn te vinden in veel huisvrouwen. Een speciaal kenmerk van dit recept is dat de noot in de grondvorm wordt gebruikt en de ballen in de oven worden gebakken.
ingrediënten:
- maïsmeel - 1 glas;
- walnoot - 1,5 kopjes;
- suiker - 3 el. l.;
- vanille-extract - 1 theelepel;
- boter - 100 g;
- poedersuiker - 1 glas.
voorbereiding
- Meng bloem, gemalen noten, suiker. Voeg het vanille-extract toe.
- Snijd de olie in stukjes en leg ze in een massa.
- Maak de ballen. Leg ze op een bakplaat en bak ze 35 minuten.
- Koel het huis "Raffaello" en rol het poeder in.
Banana Raffaello
Heerlijke snoepjes zijn niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen uw favoriete traktatie. Je kunt "Rafaello" met je eigen handen bereiden en bananen aan hun compositie toevoegen. Zo'n dessert krijgt een geweldige pikante smaak en zal een beroep doen op de kleinste leden van het gezin. Indien gewenst kunnen kokosnootschaafsel, waarin ballen worden gerold, worden vervangen door poedersuiker.
ingrediënten:
- bananen - 2 stuks;
- walnoten - 200 g;
- amandelen - 200 g;
- kokosnootscheren - 50 g.
voorbereiding
- Noten malen mixer.
- Snijd bananen in aardappelpuree. Meng ze met noten.
- Rol ballen, rol in fiches.
- Plaats snoepjes vergelijkbaar met "Rafaello" een uur in de kou.