Tijdens de post wil ik gek zijn om iets heerlijks te eten. Om ons niet te beperken tot broodkruimels en droge koekjes, raden we aan een magere taart met jam te bereiden en hoe we het goed en smakelijk kunnen maken. We zullen het u nu vertellen.
Het recept voor magere taart met confituur
ingrediënten:
- kersenjam zonder bessen - 115 g;
- suiker - 105 g;
- plantaardige olie - 105 ml;
- cherry jam uit ontpit - 5 el. lepels;
- bloem - 455 g;
- water gefilterd - 105 ml;
- bakpoeder voor deeg;
- poedersuiker;
- kaneel gemalen - snuifje.
voorbereiding
Meel zeef met een bakpoeder in een diepe kom. De oven wordt verlicht en tot een temperatuur van 185 graden verwarmd. We spreiden de ovenschaal met olie en stoppen deze in de oven. Kersesiroop wordt gemengd met suiker, giet in plantaardige olie en meng. Voeg warm water toe, giet de bloem erbij en kneed het homogene deeg. Nu gieten we het voorzichtig in een warme vorm en strooien het zonder kersen over het oppervlak van de kers. We bakken een taart voor 40 minuten, en dan controleren we de bereidheid met een tandenstoker, we koelen het en serveren het met een suikerpoeder. Dat is alles, heerlijke en ongewone magere taart met kersenjam staat voor u klaar!
Lenten taart op thee zetten met jam
ingrediënten:
- zwarte thee 215 ml;
- plantaardige olie - 35 ml;
- suiker 205 g;
- jam berry - 3 el. lepels;
- bloem - 605 g;
- suikerpoeder , fruit - ter decoratie;
- frisdrank - knijpen;
- tafelazijn.
voorbereiding
In de kom verbinden we eerst alle droge ingrediënten: suiker, bloem en baking soda azijn. Voeg dan jam toe, giet plantaardige olie, ijsthee en kneed een dik deeg. Giet het in een ovenschaal en stuur het gedurende 35 minuten naar een voorverwarmde oven. Hete magere taart met jam besprenkeld met poedersuiker of versierd met fruit.
Gistentaart met jam
ingrediënten:
- bloem - 405 g;
- gekookt water - 305 ml;
- droge instantgist - 10 g;
- plantaardige olie - 40 ml;
- suiker - 110 g;
- Vanilline - naar de smaak;
- aardbeienjam - 215 ml;
- walnoten - naar smaak;
- citroenschil.
voorbereiding
Gist wordt gefokt in warm water, gooi een beetje bloem, een lepel suiker en roer. Scheid de resterende suiker, vanilline, geraspte schil en leg alles apart in het deeg. Voeg de rest van het meel, de boter en meng goed. Na 1 uur rollen we het deeg op de tafel, snijden het in 2 ongelijke delen en leggen het op de bodem van een vierkante vorm, ingevet met plantaardige olie. Bedek nu het oppervlak met jam, besprenkel met gehakte noten en doe het net van het resterende deeg, snijd in reepjes. We bakken 30 minuten voor het bruinen een magere open cake met jam.
Geraspte taart met jam
ingrediënten:
- sinaasappeljam - 6 eetlepels. lepels;
- water 85 ml;
- plantaardige olie - 70 ml;
- bloem - 305 g;
- broodkruimels - 105 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- suiker - 105 g;
- Vanilline - 1 zakje.
voorbereiding
Meng bloem met paneermeel. Voeg dan de plantaardige olie toe, gooi het bakpoeder en meng. Water opgewarmd tot een warme toestand, giet vanilline en geleidelijk wieden de oplossing in de bloem. Meng het zachte, homogene deeg, verdeel het in 2 helften en haal het een tijdje in de koelkast. De vorm voor het bakken is bedekt met culinair papier, we verdelen een deel van het deeg van boven en vormen lage kanten. We verspreiden sinaasappelsap en strooien het resterende stuk deeg dankbaar op de grote rasp. We bakken de cake op een temperatuur van 185 graden 25 minuten en snijden in porties voordat we serveren.