Koffie is een van de meest beroemde verfrissende drankjes. Desalniettemin verdwijnen de geschillen over de mogelijke schade niet. Het gaat allemaal om het hoofdbestanddeel van deze drank - cafeïne . Zoals je weet, activeert cafeïne het werk van het centrale zenuwstelsel, en dit geeft de persoon een flinke dosis kracht, verhoogt de hartslag en kan in sommige gevallen verslavend zijn. Maar dit stopt de echte fans van de drank niet, die verschillende soorten koffie prefereren, ook niet-standaard.
Kan ik koffie met citroen drinken?
De combinatie van koffie en citroen is absoluut niet schadelijk voor het lichaam. Ascorbinezuur, opgenomen in citroen, neutraliseert cafeïne en maakt het mogelijk om dit drankje betaalbaar te maken, zelfs voor mensen met wie koffie gecontra-indiceerd is vanwege het cafeïnegehalte. Mensen met hypertensie kunnen bijvoorbeeld koffie drinken met citroen - het bedreigt hen niet met hoge bloeddruk. Echter, deze drank is misschien niet voor iedereen geschikt, omdat hij onderscheidt zich door zijn ongewone smaak. De bitterheid van koffiebonen wordt daarin gecombineerd met een zure smaak. Een van de eenvoudige manieren om koffie met citroen te maken, is door een schijfje citroen aan de kant en klare warme drank toe te voegen. Maar er zijn andere, niet minder smakelijke en betaalbare opties met de toevoeging van kaneel, chocolade of zwarte peper.
De voordelen en nadelen van koffie met citroen
De interactie van cafeïne en ascorbinezuur helpt het metabolisme te verbeteren, waardoor koffie met citroen een aangename en eenvoudige manier is om af te vallen. Vooral nuttig is deze drank, als citroenschil wordt gedroogd en gemalen met koffiebonen. Citroenkoffie heeft tonuseigenschappen en pectine, dat zit in citroenschil, vermindert aanzienlijk de eetlust.
Vergeet niet dat het gebruik van koffie met citroen geen kwaad zal doen als u het met mate gebruikt. Mensen met maag- en hart- en vaatziekten moeten bijzonder voorzichtig zijn bij het gebruik van dit drankje.