Bruikbare eigenschappen van knoflook zijn al heel lang bekend, meestal wordt het gebruikt tijdens de actieve verspreiding van virale infecties. Het wordt vaak gebruikt in de keuken om de smaak van de bereide gerechten te verbeteren. Veel mensen worden afgestoten door de onaangename geur die deze groente achterlaat, maar dit is het enige nadeel van knoflook.
Knoflook - nuttige eigenschappen voor gewichtsverlies
Om te beginnen moet worden gezegd dat de samenstelling van dit product complexe koolhydraten bevat, ergens rond de 25%. Meer recent zijn studies uitgevoerd die hebben aangetoond dat knoflook helpt om overtollig gewicht te verliezen . Dit effect wordt geleverd door de allicine vluchtige stof. Het helpt de eetlust te verminderen en versterkt de werking van het gekozen dieet. Wetenschappers hebben bewezen dat wanneer u knoflook consumeert tijdens een periode van gewichtsverlies, het risico op een mogelijk gewichtsverlies tot een minimum wordt beperkt.
Bruikbare eigenschappen van knoflook voor vrouwen tijdens gewichtsverlies zijn als volgt:
- Normaliseert het suikergehalte in het bloed, waarvan de toename een hongergevoel veroorzaakt en de werking van hormonen veroorzaakt die verantwoordelijk zijn voor de ophoping van vet.
- Het verbetert de bloedstroom en de lymfatische drainage, en hierdoor kan de vloeistof niet blijven hangen, wat de figuur nadelig beïnvloedt.
- Een nuttige eigenschap van knoflook is ook dat de groente worstelt met "slechte" cholesterol en het normale vetmetabolisme in het lichaam bevordert.
- Knoflook bestrijdt perfect tegen de werking van schimmels van het geslacht Candida, die een directe invloed hebben op de gewichtstoename en op het begin van diabetes.
Bij regelmatig gebruik activeert de groente de productie van adrenaline, die verantwoordelijk is voor de afbraak van vet en de eetlust vermindert. Zelfs knoflook onderdrukt de werking van het hormoon cortisol, dat spiereiwitten vernietigt en een verlangen veroorzaakt om iets zoets en zouts te eten, en, zoals je weet, provoceren deze voedingsmiddelen het uiterlijk van overgewicht.
Is het mogelijk om knoflook te gebruiken tijdens een dieet?
Groente mag niet alleen eten tijdens het afvallen, maar er zijn speciale technieken ontwikkeld op basis daarvan. In Kroatië besloot een complete kunstenaar om te zwaar te zijn met knoflook. In zijn menu stonden koekjes, die hij kookte van een grote hoeveelheid knoflook en meel, en ook wortelsap dronken. Hij at zo gedurende 6 maanden. Dankzij dit dieet wist de kunstenaar een groot aantal kilogrammen kwijt te raken. Voedingsdeskundigen zeggen echter dat een dieet voor knoflook een gevaarlijk genoeg manier is om af te vallen, wat tot ernstige problemen kan leiden.
Toepassing van knoflook in afvallen
Voedingsdeskundigen adviseren om zachtere opties te gebruiken om overtollig gewicht kwijt te raken. De eenvoudigste manier is om de geraspte groente in verschillende gerechten te doen. Er zijn ook andere opties, alvorens te gebruiken die u een arts moet raadplegen.
Methode nummer 1
ingrediënten:
- knoflook - 2 tanden;
- stilstaand water - 200 ml.
voorbereiding
Plet de knoflook en verbind hem met water op kamertemperatuur. Drink klaar om te drinken op een lege maag en voor het slapen gaan in kleine slokjes.
Methode nummer 2
ingrediënten:
- knoflook - 2 tanden;
- appelazijn - 2 theel.
voorbereiding
Versnipperde knoflook met azijn en eet elke dag een half uur voor de maaltijd.
Methode nummer 3
ingrediënten:
- knoflook - 50 g;
- olijfolie - 100 ml;
- specerijen.
voorbereiding
Shred knoflook met olie en voeg kruiden toe, bijvoorbeeld paprika of rozemarijn. Dankzij deze samenstelling behoudt knoflook zijn nuttige eigenschappen nog lang. Deze saus kan apart worden geconsumeerd of aan verschillende gerechten worden toegevoegd. Je kunt het voor niet meer dan een week opslaan.
Knoflook met een dieet wordt aanbevolen om 2 keer per dag te eten: in een rauwe en gekookte vorm, bijvoorbeeld in een gekookt of gestoofde. Je kunt soep, beignets, roerei en andere gerechten maken op basis van deze groente.