Holstein-ras van koeien - gedetailleerde kenmerken, nadelen en eigenaardigheden van het ras

Het waardevolle Holstein-koeienras dankzij de inspanningen van fokkers kon de leidende posities in de wereld innemen op basis van alle belangrijke indicatoren: vetgehalte, eiwitgehalte en hoge melkgiften. Deze uitstekende dieren met de juiste zorg zijn in staat om een ​​tastbaar en stabiel inkomen in het huishouden te brengen.

Holstein-ras van koeien - kenmerkend

De voorouders van de beroemde Holstein zijn zwart-witte koeien uit Nederland, België, Duitsland. De kolonisten brachten ze naar de VS en te zijner tijd kon dankzij goede fokwerkzaamheden de productiviteit van vee aanzienlijk verbeteren. De moderne raskenmerken van Holstein zijn uitstekend. Het is beroemd om zowel record-brekende melkopbrengsten en snelle gewichtstoename bij jonge dieren, dus het kan worden gebruikt voor commerciële vleesproductie.

Koe Holsteinras - beschrijving

Uiterlijk verschillen melkkoeien van het Holstein-ras van de rest van het vee, een specialist met ervaring kan ze gemakkelijk identificeren in een grote kudde. Het grote voordeel van deze dieren - zelfs bij de hoogste melkopbrengsten verlagen ze het vetgehalte van het melk- en eiwitgehalte niet. Hier is een korte beschrijving van de uitstekende Holsteiner koeien:

  1. Torso van wigvorm.
  2. De schouders zijn breed en lang.
  3. Grote uier.
  4. Borstbreedte tot 64 cm.
  5. Loin is breed.
  6. De kast van de Holstein-koeien is diep (tot 86 cm).
  7. De benen zijn lang.
  8. De aderen op de uier zijn sterk uitgesproken.
  9. Het gewicht van een volwassen koe bereikt 700 kg.
  10. Gewicht golshtinskih stieren - ongeveer 900 kg.
  11. Het gewicht van het kalf is ongeveer 38-45 kg.
  12. De hoogte van de stieren op de schoft is 160 cm.
  13. De hoogte van de koeien op de schoft is 140-150 cm.

Kleur Holstein-ras

Vertegenwoordigers van dit ras zijn overwegend van zwarte en bonte pakken, dit kenmerk was strikt vastgesteld tijdens het fokken en kalveren van een andere kleur werden afgewezen. De verhouding tussen zwarte en witte vlekken kan sterk variëren. Vaak zijn er kalveren bijna volledig zwart met lichte vlekken op de staart en de benen. De Holstein zwart-witte koe kan rood-witte nakomelingen krijgen. Zulke individuen mochten niet worden gereproduceerd, maar vanaf de jaren zeventig werden ze geselecteerd om een ​​speciaal ras te ontvangen.

Hoeveel melk geven koeien van Holstein?

Afhankelijk van het specifieke klimaatgebied kan de gemiddelde melkgift van het Holsteinvee sterk variëren, daarnaast hebben het rantsoen en de kwaliteit van de zorg invloed op dit kenmerk. Tot op zekere hoogte hangt de productiviteit af van het pak. Rood-en-bonte personen geven bijvoorbeeld melk met een uitstekend vetgehalte van 3,95%, maar in de totale hoeveelheid blijven ze achter bij de zwarte en bonte koeien in de helft. Je kunt de maximale indicatoren vergelijken die boeren in Israël, de VS en Rusland krijgen:

  1. In Israël bereiken de jaarlijkse melkopbrengsten 10.000 kg bij een vetgehalte van 3,1% en een eiwitgehalte van 3%.
  2. In de VS, jaarlijkse melkopbrengsten bij 9000 kg, vetgehalte 3,6%, eiwit 3,2%.
  3. In Rusland liggen de melkgiften binnen 7.500 kg met een vetgehalte van 3,8%.

Holstein-ras - kalfsvoeding

Zuivel kalver dieet heeft grote invloed op de toekomstige productiviteit van volwassenen. Op de vraag hoe de kalveren Holstein op de juiste manier te voeden, moeten alle items vanaf het eerste uur van het leven worden geverfd:

  1. Het wordt niet aanbevolen om het proces van de eerste voeding uit te stellen.
  2. Als er wordt opgemerkt dat er bloed in de biest aanwezig is , is het beter om de baby een product aan te bieden dat is opgewarmd tot 39 ° C van een andere koe.
  3. De hoeveelheid colostrum is maximaal 2,5 liter, maar niet meer dan 5% van de massa.
  4. De eerste dag van andere voeding wordt het kalf niet aangeboden.
  5. Colostrum wordt 3-4 keer per dag gegeven.
  6. Het is raadzaam om een ​​tepelbeker te gebruiken tijdens het voeden.
  7. Op 15-jarige leeftijd is de hoeveelheid colostrum maximaal 8 liter.
  8. Op de leeftijd van 2 weken worden de kalveren overgebracht naar groepscellen en geven de algemene melk.
  9. Hay biedt kinderen vanaf de eerste week van het bestaan.
  10. De norm van hooi is afhankelijk van de leeftijd, 3 maanden oude kalveren geven 1,4 kg en kalveren van 6 maanden - 3 kg.
  11. Vanaf de 4e dag worden concentraten in het dieet geïntroduceerd.
  12. De norm van het concentraat voor 3 maanden is ongeveer 1,6-2 kg.
  13. Wortels van Holstein-koeien worden aan kinderen aangeboden als ze de leeftijd van één maand hebben bereikt.
  14. Kuilvoer en hooipark van kalveren worden gegeven vanaf 2 maanden.

Mesten van Gobies van Holstein-ras voor vlees

In de VS wordt het Holsteinse runderenras actief gebruikt voor de productie van uitstekend rundvlees. In het Westen worden grondels van eunuchen gekweekt door ze rantsoenen te geven met een hoog gehalte aan speciale energiecomponenten en een kleiner aantal ruwvoeders. Met deze aanpak worden fokstieren met Holstein-rassen effectief zwaarder en bereiken ze de vereiste omstandigheden binnen de opgegeven tijd.

Fasen van het kweken van kalveren voor vlees Holstein koeien:

  1. Pasgeboren stieren nemen een melkvervanger met een vetgehalte van 20%.
  2. De eerste 45-60 dagen - melk of melkvervanger.
  3. Tijdens de melkperiode krijgen de kinderen een graanmengeling aangeboden.
  4. Krokant starter voor kalveren Koeien uit het Holstein ras geven maximaal 2 weken.
  5. De startsnelheid reikt van 0,5 kg tot 0,750 kg.
  6. Een geschatte samenstelling van droge voedingen - 33% is haver en eiwitgranulaat en tot 34% maïskorrel vergruisd.
  7. Tegen de achtste week bereikt de hoeveelheid starter 1,5 kg.
  8. Het dieet van gespeende Holstein kalveren kalveren - 80% van gemalen graan voedergewassen, ruwvoer - 20%.
  9. Eiwit met een kalfgewicht van 180 - 40 kg is 16% in de voeding.
  10. In de laatste fase wordt het percentage maïs op 80% -90% gebracht.

Nadelen van Holstein-ras

We willen vee kopen voor de melkproductie en daarom moeten we de bijzonderheden van Holsteinse koeien en de omstandigheden van hun onderhoud bestuderen. Om op de boerderij hoge indicatoren van melkgift te zien, is het mogelijk om uitsluitend op de juiste wijze te voeren en de complexe aanpak van het onderhoud van runderen. Het is wenselijk om enkele nadelen van dit ras te kennen:

  1. Melk Golshtinskaya ras van koeien is schoon en tolereert slecht onhygiënische omstandigheden.
  2. Stress heeft een schadelijk effect op de gezondheid van dieren.
  3. Verandering van woonplaats of transport op volwassen leeftijd kan van invloed zijn op de productiviteit, het is beter om te kopen voor het fokken van kleine kalveren.
  4. In het koude klimaat neemt de melkgift van Holsteinse koeien af.
  5. In de winter hebben borries voedsel van hoge kwaliteit nodig.