Tegenwoordig heeft dit genezende drankje zich verspreid naar bijna alle uithoeken van de wereld en heeft het een waardige plaats ingenomen in de schappen van supermarkten en keukens van onze huizen. Maar ondanks zo'n grote populariteit van groene thee, kent niet iedereen de kunst van een goede voorbereiding. Hoe kunnen we groene thee goed brouwen, hoe we deze op de juiste manier kunnen gebruiken en wat zijn de heilzame eigenschappen die verborgen zitten in de groene bladeren van deze plant, laten we het hebben in het artikel van vandaag.
Hoe groene Chinese thee brouwen?
De regels voor het brouwen van groene thee zijn niet alleen de bereiding van een heerlijke aromatische drank, het is een hele ceremonie die geduld en regelmaat vereist. Ten eerste moet de gastvrouw volgens traditionele Chinese concepten in een vredige stemming en een goed humeur zijn. De basis van de drank is tenslotte water, en zij, en dit wordt zelfs door moderne wetenschappers erkend, kan elke informatie absorberen. Dus als u thee in een slecht humeur bereidt, zal het niet zo smakelijk en nuttig zijn als verwacht.
Ten tweede is het brouwen van groene thee belangrijk om gerechten goed te kunnen bereiden. Hier is hoe het te doen. Neem een lange, betere, kegelvormige, keramische brewer en spoel deze grondig met stromend water, zodat er geen stof of korstjes op de muren zijn die de smaak van thee kunnen bederven. Vul het vat dan van te voren met kokend water, zodat het goed opwarmt. En het water is beter om gefilterd zacht te nemen door het in een winkel te kopen of door water door een speciaal filter te leiden.
Wanneer de wanden van de brewer zijn opgewarmd, laat u het water eruit lopen, dep het droog met een handdoek en u kunt beginnen met brouwen. Volgens de aanvaarde normen moet elke 150 milliliter water van theebladeren 1 theelepel zonder glijbaan innemen. Laten we zeggen dat onze brouwer een capaciteit van 350 milliliter heeft. We zetten 2 theelepels thee en schenken 300 ml water. Waarom niet een complete brouwer? Ja, om ruimte te laten voor de opeenhoping van smaak, want al het hete heeft de eigenschap om op te staan. Als u geen stoom verlaat, knijpt deze door het gat in de hendel van het deksel.
Een andere nuance bij de bereiding van deze genezende drank is het in acht nemen van de watertemperatuur. Als we gewend zijn om zwarte thee te maken met steile kokend water en de ketel vast te grijpen, zodra het kookt, zal dit aantal niet overgaan. Kokend water doodt eenvoudig alle nuttige elementen. De watertemperatuur voor het brouwen van groene thee mag niet hoger zijn dan 80-85 graden.
Hoe lang duurt het om groene thee te maken?
Niet minder dan de watertemperatuur, het is ook belangrijk hoeveel tijd er is om groene thee te zetten. Deskundigen van deze zaak stellen dat het tijdsinterval voor de infusie van een drankje van veel factoren afhankelijk is. Dit is het soort thee, en de ouderdom van de plant, en de plaats van zijn groei, en de tijd van verzameling van grondstoffen, en zelfs de fase van de maan en het sterrenbeeld, waarin de maan zich op dat moment bevond. Maar nadat we thee hebben gekocht in de winkel, is het onwaarschijnlijk dat we al deze informatie zullen leren, hoe te zijn? In dit geval wordt de meesters van de theesector geadviseerd om af te zien van het gemiddelde tijdsinterval van 4 minuten. En voeg bij elke herhaalde zet 15 seconden toe.
Hoe vaak kan ik groene thee maken?
Hoe je bij elke herhaalde afgifte moet zijn, vraag je, en hoe vaak kun je groene thee maken? Zoals Kameraad Soechov van de film "Hot Sun of the Desert" zei, het oosten is een delicate zaak, en thee is geen uitzondering. Eersteklas groene thee van topkwaliteit kan tot 5-6 keer worden gebrouwen, en alleen op het zevende brouwje voel je een verandering in smaak en aroma. verbazend
Waar wordt groene thee gebruikt?
Nu weet je hoe je groene thee goed brouwt, het blijft alleen om je eraan te herinneren waar het kan worden toegepast met gezondheidsvoordelen. Ten eerste is groene thee al goed en als een eenvoudig drankje. Hij likt gemakkelijk zijn dorst in elke hitte. Ten tweede is het een geweldige hulp voor diegenen die besloten om af te vallen. Groene thee heeft immers het vermogen om overtollig water uit het lichaam te verwijderen, toxines en toxines te verwijderen, en het vermindert de eetlust, waardoor je elk dieet kunt weerstaan zonder een verzwakkend hongergevoel. Houd van groene thee en een positief resultaat zal je niet laten wachten.