Vitamine C in het lichaam speelt een zeer belangrijke rol, het tekort kan tot aanzienlijke gezondheidsproblemen leiden. De dagelijkse dosis vitamine C voor een persoon varieert afhankelijk van het aantal jaren dat is geleefd, de toestand van immuniteit, de woonplaats, enz.
Waarom zou ik een dagelijkse dosis vitamine C nemen?
Wateroplosbare vitamine C komt het lichaam binnen van voedsel of vitaminepreparaten en wordt lange tijd onverwijld uitgescheiden. En omdat het deelneemt aan verschillende processen, moet de dagelijkse dosis vitamine C per dag het lichaam binnendringen.
Ten eerste is vitamine C nodig om de oxidatie- en reductieprocessen te laten verlopen. Zonder dit is de synthese van collageen, catecholamines en steroïde hormonen, hemopoiese, de uitwisseling van ijzer, calcium en foliumzuur niet zonder. Dankzij een dagelijkse dosis vitamine C worden een goede capillaire permeabiliteit en de noodzakelijke stolligheid van het bloed gehandhaafd.
Vitamine C werkt ontstekingsremmend, beschermt tegen infecties en verhoogt de weerstand tegen allergenen en ongunstige factoren. Er zijn gegevens die aantonen dat vitamine C is betrokken bij de preventie van kanker, en het onvoldoende niveau ervan verhoogt het risico op oncologie.
Vitamine C is ook belangrijk voor het verwijderen van giftige, toxische en andere schadelijke stoffen uit het lichaam, zoals bijvoorbeeld kwik, giftig koper, lood. Dankzij een voldoende hoeveelheid vitamine C bezinkt cholesterol veel minder op de wanden van de bloedvaten.
Het nut van vitamine C in stressvolle situaties is te wijten aan de hoge consumptie van ascorbinezuur door de bijnieren, die de hormonen vrijgeven die in deze situatie nodig zijn.
De maximale dagelijkse dosis vitamine C
Het menselijk lichaam produceert geen vitamine C, dus het is noodzakelijk om voortdurend ascorbinezuur van buitenaf te ontvangen. Volgens de WHO is de maximale dagelijkse dosis vitamine C 2,5 mg per kilogram lichaamsgewicht. Bij een verkoudheid (of andere factoren) neemt de dagelijkse dosis vitamine C toe, maar deze mag niet hoger zijn dan 7,5 mg per kilogram lichaamsgewicht.
Aanbevolen dagelijkse inname van vitamine C:
- 30 mg is de norm voor 0-6 maanden;
- 35 mg is de norm voor 6-12 maanden;
- 40 mg is de norm voor 1-3 jaar;
- 45 mg is de norm voor 4-10 jaar;
- 50 mg is de norm voor 11-14 jaar;
- 60 mg is de norm voor 15 jaar en ouder;
- 70 mg - de norm in de periode van het dragen van het kind;
- 95 mg is de norm in de periode van borstvoeding.
De behoefte aan een organisme in vitamine C neemt toe met 30-50% met:
- roken (passief roken) of andere toxische effecten (bijv. inademing van stedelijke smog);
- catarrale of ontstekingsziekte, tijdens herstel van ziekte;
- in een extreem (te warm of koud) klimaat;
- ondervoeding;
- overwerk en zware lichamelijke inspanning.
Evenals de behoefte aan ascorbinezuur wordt hoger tijdens perioden van actieve groei, orale contraceptiva en aspirine-inname, bij ouderen, tk. de opname van vitamine C is verminderd.
Gebrek aan vitamine C kan optreden als gevolg van een gebrek aan aanwezigheid in het dieet of een schending van de opname van vitamine in het lichaam. Als er tekenen zijn van een tekort aan vitamine C, moet u het dieet aanpassen of een arts raadplegen. Aandacht besteden aan de volgende symptomen:
- bloedend tandvlees en loslaten van de tanden;
- langdurige wondgenezing;
- te gemakkelijk verschijnen van blauwe plekken;
- pijn in de gewrichten;
- verlies van elastische eigenschappen in de huid en haaruitval;
- slechte algemene conditie - lethargie, slaperigheid, prikkelbaarheid, depressie.
Voor al het nut van vitamine C , de maximale dagelijkse dosis niet overschrijden. Overdosering van ascorbinezuur kan diarree, een allergische reactie, vitamine B12-tekort veroorzaken. Langdurig gebruik van een verhoogde dosis vitamine C is gevaarlijk voor mensen met een hoge bloedcoagulatie, trombose, tromboflebitis en diabetes.