Het lijkt erop dat dit volledig onverenigbare concepten zijn - graanproducten en een vermindering van het dieet. Het is moeilijk te geloven dat je gebakjes kunt eten en kilo's kunt verliezen! Het is volkomen ondenkbaar voor diegenen die geloven dat goede voeding noodzakelijkerwijs gecombineerd moet worden met hongerangst, zelfverloochening en opoffering met hun favoriete gerechten.
Mensen die proberen af te vallen, klagen vaak dat ze "op brood en water" zitten en afvallen werkt niet. Voedingsdeskundigen, aan de andere kant, waarschuwen degenen die afvallen van overmatige consumptie van koolhydraatrijke producten, zeggend dat in dit geval alle pogingen om een dunne taille te verkrijgen zullen verspillen. Hoe te begrijpen wie gelijk heeft?
Handig brood om af te vallen
Toch twijfelden onze verre voorouders er niet aan dat broodproducten nuttig kunnen zijn voor de gezondheid. Dit geldt niet voor alle soorten graanproducten, maar het bakken op basis van zemelen, boekweit, roggemeel, gemaakt op basis van het vetvrije product, zal gunstig zijn voor het lichaam. Hippocrates zei dat het gebruik van zemelen in voedsel gezond werkt voor de darmen, het schoonmaakt en bijdraagt aan gewichtsverlies, dus al in die dagen waren er geen vragen wat voor soort brood is als je afvist.
Dieet op brood
Uitgaande van het bovenstaande, voorziet het brooddieet in het gebruik van voedsel dat op een bepaalde manier is gekookt, als een persoon zijn gezondheid wil verbeteren, snel gewicht wil verliezen, opgewekt, en dan niet weer aankomt. Het is noodzakelijk om rekening te houden met de voorwaarde dat bakken nuttig zal zijn als het wordt gedaan volgens een bepaald recept - zonder het gebruik van gist, uit het meel van grof malen.
Brooddieet van Olga Raz
De Israëlische arts Olga Raz stelde tijdens de experimenten de relatie vast tussen het gebruik van voedsel met veel koolhydraten en het niveau van serotonine ("het hormoon van geluk") in het bloed. Toen dacht ze aan het maken van een dieet, waarvan de basis granen zou zijn. Per slot van rekening zou de persoon met plezier afvallen, zijn staat niet opnemen als iets buitengewoons. Brood bij het verliezen van gewicht kan worden gegeten - met inachtneming van bepaalde regels, en het dieet zal een waar genoegen worden.
Dieet op roggebrood
Roggebrood wordt als een van de meest bruikbare beschouwd. Een stukje roggebrood met een glas yoghurt brengt niets naar de persoon, behalve voor het goede, dus het brooddieet op roggebrood wordt als een van de meest redelijke en nuttige beschouwd - als een resultaat bevat zo'n bak veel nuttige micro-elementen en vezels die het lichaam helpen om afvalproducten te verwijderen. Dit dieet draagt bij aan een snelle verzadiging, verbetert de stofwisseling , verhoogt de hoeveelheid rode bloedcellen.
Dieet op zwart brood
Er wordt aangenomen dat zwart brood een Russisch nationaal product is. Buitenlanders hebben altijd opgemerkt dat Russen vlees liever hebben dan vlees. Tegelijkertijd werden producten gemaakt van volkoren meel beschouwd als armoede voor de armen, edelen aten producten gemaakt van meel en alleen nu is vastgesteld hoe nuttig zwart brood is bij het verliezen van gewicht. Alle artsen raden ondubbelzinnig aan om wit brood in het dieet te vervangen door zwart. Unas, er zijn verschillende variëteiten van dergelijke producten - dit is Borodinsky, en Darnichny, en Stolichny. Ze zijn allemaal gemaakt van absoluut natuurlijke producten.
Dieet op brood en water
Paradoxaal genoeg helpt een dieet op basis van water en graanproducten om snel af te vallen bij diegenen die zoveel kilo's als mogelijk moeten verliezen. Met inachtneming van dit dieet, eet een persoon ongeveer twee sneetjes brood per dag en drinkt een glas vers sap verdund met water. Dit is een zeer effectief dieet - water en zwart brood helpen om snel af te vallen, maar artsen zijn nogal sceptisch over het feit dat deze aanpak geen vet verliest, maar spierweefsel.
Brood om af te vallen - recept
Om niet te zoeken naar een geschikt product, geven veel huisvrouwen de voorkeur aan het thuis bereiden van dieetbrood .
ingrediënten:
- gemalen amandelen 100 g;
- gemalen lijnzaad 100 g;
- tarwezemelen 4 eetlepels;
- een pakket bakpoeder 10 g;
- zout één theelepeltje;
- kwark met een minimumvetgehalte van 300 g;
- eiwit 7 stuks;
- posypku.
voorbereiding:
- Meng bloem, amandelen, lijnzaad, bakpoeder, zout, zemelen.
- Voeg aan dit mengsel eiwit en kwark toe, roer tot dezelfde consistentie.
- Leg het papier in de ovenschaal en strooi de muren met bloem en zemelen.
- Leg het deeg in de vorm, bestrooi met zaden of ander poeder.
- Verwarm de oven voor op 170 graden, bak gedurende een uur.
- Trek de vorm uit de oven, laat hem iets afkoelen, zodat het brood niet aan de muren blijft kleven en haal dan het afgewerkte product eruit.
- Bak op tafel en dek af met een schone handdoek of een servet om te 'rusten'.