Voedingsdeskundige Barry Sears heeft een geweldig zonaal dieet ontwikkeld, waarmee je het lichaam van gifstoffen kunt reinigen en hem effectief kunt laten afvallen. Gelukkig vereist dit systeem geen strenge beperkingen en is het gebaseerd op een combinatie van eiwitten, vetten en koolhydraten in een speciaal percentage. Het dagelijkse dieet moet 40% koolhydraten, 30% vet en 30% eiwit bevatten. Als je wilt, kun je constant op deze manier eten, omdat deze combinatie van koolhydraten en eiwitten erg harmonieus is en goed wordt waargenomen door het lichaam.
Beperkingen: het niveau van insuline in het bloed
Een stabiel niveau van insuline is de belangrijkste voorwaarde van dit dieet, waardoor u normaal kunt eten zonder honger te lijden die lage niveaus van insuline in het bloed veroorzaken.
Het is om deze reden dat een enkele beperking wordt geïntroduceerd in het dieet: de weigering van snoep, omdat het zoet is waardoor het insulineniveau te hoog oploopt, wat leidt tot overgewicht.
Vetten, eiwitten, koolhydraten: combinatie
Volgens sommige wetenschappers is een dergelijk dieet wetenschappelijk onterecht, omdat in de traditionele visie voedsel moet bestaan uit 60% koolhydraten, 10% eiwit en 30% vet, wat vrij moeilijk is als je elke dag vlees, eieren en zuivelproducten eet. Het is echter het gebrek aan koolhydraten die snelle energie geven, een dergelijk dieet is effectief, omdat het lichaam niet alle benodigde energie kan krijgen met voedsel en de reeds opgeslagen vetreserves actief gaat splitsen.
Zone dieet: het menu
Om zo'n dieet te observeren is vrij eenvoudig, het is voldoende om gewoon ongeveer te eten in het kader van dit aanbevolen dagelijkse dieet:
- Ontbijt . Een kopje verse groene thee of natuurlijke koffie en een glas havermout, gekookt met kokend water gedurende 10 minuten onder het deksel.
- Tweede ontbijt . Een handjevol amandelen, een halve appel.
- Lunch . Gebakken kwart van kipfilet, salade van verse groenten, een plakje harde kaas.
- Snack . Gestoofde groenten (met een uitgesproken hongergevoel voeg je een handvol walnoten toe).
- Diner . Gedeelte van kippengekookt vlees met sla en garnituur.
- Vóór het slapengaan : met een uitgesproken hongergevoel kun je kefir drinken of fruit eten.
De handigste manier om dit te doen is om een voedingsdagboek bij te houden, dat veel internetdiensten gratis aanbieden. Daar voert u gewoon producten in en het systeem zelf telt calorieën en de verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten.