Artsen en voedingsdeskundigen adviseren in de zomer om te leunen op fruit en groenten, die het lichaam van nuttige stoffen voorzien. Velen zijn geïnteresseerd in welke vitamines in kersen zitten en is het nuttig voor het lichaam? Er zijn verschillende soorten bessen die hun eigen kenmerken hebben.
Zijn er vitamines in de kers?
Vitaminesamenstelling van kersen verschilt bijna niet van kersen, velen in het algemeen zeggen dat ze in deze kwestie een tweeling zijn. De bessen bevatten het sterkste immunostimulerende complex, dat het risico op het ontwikkelen van kanker vermindert en in tegenstelling is tot de negatieve effecten van vrije radicalen.
Welke vitamines zitten er in de kers?
- Vitamine A en ascorbinezuur verhogen de beschermende functies en helpen het lichaam de negatieve effecten van virussen en infecties te weerstaan.
- Het gecombineerde gehalte aan vitamine A en E verbetert de bloedstolling, waardoor het risico op het ontwikkelen van trombose wordt verminderd.
- Vitaminen van groep B, opgenomen in de kers, hebben een positief effect op de activiteit van het zenuwstelsel, wat helpt om de stress die het lichaam tijdens het gewichtsverlies ervaart veel gemakkelijker over te dragen. Ze verbeteren ook metabole processen.
- Vitamine PP heeft het vermogen om het cholesterolniveau in het bloed te normaliseren. Het heeft ook een positief effect op de spijsvertering en is noodzakelijk voor het eiwitmetabolisme.
- Vitamine B1 neemt actief deel aan het metabolisme van koolhydraten en vetten, wat helpt bij het afvallen.
Vitaminen, die in de kers zitten, zijn noodzakelijk voor zwangere vrouwen, omdat ze deelnemen aan de vorming van botweefsel en retina in de ogen van het kind, het metabolisme van de toekomstige moeder verbeteren en de manifestatie van toxicose verminderen.
Nuttige eigenschappen van zoete kers
Door de aanwezigheid van vitaminen en mineralen hebben bessen een aantal eigenschappen:
- De energiewaarde van de zoete kers ligt op een laag niveau, dus ze kunnen tijdens een dieet worden geconsumeerd. Voor ingeblikte zoete kers is de calorische waarde 46 kcal per 100 g, maar als het wordt gekookt zonder veel suiker te gebruiken.
- Bessen hebben een diuretisch effect, dat helpt om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen en zo wallen te verwijderen.
- Cherry helpt het lichaam van gifstoffen en andere afbraakproducten te reinigen.
- De bessen bevatten pectine, dat vetten uit het lichaam verwijdert en helpt om snel de honger te stillen.
- Kersen hebben een licht laxerend effect, dat helpt om te gaan met constipatie en de darmen te reinigen.
- Bessen hebben een positief effect op het spijsverteringsstelsel als geheel.
Hoe te gebruiken?
Om het lichaam van schadelijke stoffen te reinigen en een aantal kilo's kwijt te raken, kunt u een dag vrij nemen voor kersen. Gebruik het is niet vaker dan 1 keer per week toegestaan. Voor een dag moet je niet meer dan 2 kg bessen eten. Als u ernstige honger hebt, vul dan het voedingspatroon aan van 1 liter magere kefir of natuurlijke yoghurt. Het is toegestaan om groene thee en water zonder gas te drinken.
Wekelijkse voeding is gebaseerd op het gebruik van producten die het lichaam stoffen zullen geven die nodig zijn voor een normaal leven. Het menu ziet er als volgt uit:
- ontbijt: 350 g zoete kers;
- lunch: een portie gekookte kipfilet, 1 el. vers geperst kersensap;
- middagsnack: 180 g zoete kers;
- diner: een portie gebakken vis, groentesalade en 1 el. natuurlijke yoghurt.
Om goede resultaten te bereiken, moet u zich houden aan de juiste voeding en regelmatig sporten. In dit geval versterkt de zoete kers alleen het effect van afvallen.
Contra
In sommige gevallen kan de zoete kers het lichaam beschadigen. Om te weigeren van het gebruik van bessen kosten voor mensen met een diabetes, zoals in hen is de glucose vervat. Het wordt niet aanbevolen om kersen te eten in het geval van problemen met de nieren en met slapeloosheid.