Wij houden van paprika's en worden veel gebruikt in voeding. En welke vitamines Bulgaarse peper bevatten, dit waardevolle plantaardige product, dat een welverdiende glorie heeft die in alle opzichten nuttig is, leren we.
Het wordt vers en ingeblikt geconsumeerd; Dit soort peper is een verplicht onderdeel van bijna alle groentesalades.
Het is echter niet genoeg om alleen maar te praten over de voordelen van de Bulgaar of, zoals het simpelweg wordt genoemd in de mensen, paprika, het zou leuk zijn om te weten welke vitaminen in Bulgaarse peper zitten en wat ze aan ons lichaam geven.
Welke vitaminen zijn er in zoete Bulgaarse peper?
- Paprika - een van de leiders in de aanwezigheid van vitamine C erin. Het is veel beter dan de inhoud van alle citrusvruchten, die altijd worden aangeduid als de rijkste door de aanwezigheid van ascorbinezuur (het is ook vitamine C). Hoe meer in ons lichaam deze vitamine is, des te meer garanties voor het behoud van de immuniteit en het vermogen om weerstand te bieden aan virussen en infecties.
- In de samenstelling ervan werden vitamines van groep B gevonden, die in feite overeenkomen met de activiteit van alle systemen van ons organisme. Ze zijn vooral belangrijk voor het normale functioneren van het hart en het zenuwstelsel.
- Vitamine PP, dat wordt aangetroffen in de samenstelling van peper, samen met vitamines van groep B zorgt voor de sterkte en elasticiteit van bloedvaten, en ook de aanwezigheid ervan heeft een gunstig effect op de hersenactiviteit.
- Praten over wat vitaminen zijn in Bulgaarse peper, vergeet niet over vitamine A (caroteen), maar ook over die micro-elementen die deel uitmaken van deze prachtige plantaardige cultuur. Onder hen: calcium, magnesium, jodium, zink, ijzer, fosfor.
Hoe nuttig is peper?
Al deze opmerkelijke set nuttige stoffen maakt het mogelijk om het menselijk lichaam te revitaliseren:
- het helpt de energie in het lichaam te verhogen, zich te ontdoen van depressies, de immuniteit te versterken;
- het gebruik ervan heeft een positieve invloed op de conditie van het bewegingsapparaat;
- Bulgaarse peper is onvervangbaar in de strijd tegen overgewicht, omdat het helpt het werk van het spijsverteringskanaal te normaliseren;
- een set vitaminen in peper, verrijkt het bloed met nuttige stoffen en neemt actief deel aan het proces van hematopoëse;
- het is niet gecontra-indiceerd bij diabetes mellitus, omdat de suikers die het bevat geen schade toebrengen aan het lichaam van een diabeet.