Rauwe eieren - goed en slecht

Rauwe kippeneieren zijn een product dat niet alles kan opeten. Sommigen minachten gewoon, probeerden het niet of probeerden het helemaal niet. De hoge biologische waarde van dit product kan echter niet worden ontkend: in het ei zijn er vitamines van groep B, evenals A, E, PP, H en D, de massa mineralen - kalium, calcium, magnesium, fluor, ijzer en vele andere. Dankzij deze rijke samenstelling kunnen eieren worden gebruikt voor therapeutische en preventieve doeleinden.

Voordelen en schade van rauwe eieren

Als je weet hoeveel nuttige vitaminen en mineralen eieren bevatten, kun je je niet voorstellen hoeveel voordeel dit product het lichaam oplevert. Maar tegelijkertijd is het de moeite waard om te onthouden dat het van rauwe eieren gemakkelijk is om een ​​acute darminfectie te krijgen - salmonellose. Ondanks het feit dat de pluimveebedrijven de kwaliteit van producten bewaken, is het nog steeds moeilijk om te zeggen dat het product dat u hebt gekocht, echt veilig is.

Sommige mensen denken dat het het beste is om eieren te nemen van degenen die de vogels zelf houden. Deze aanpak garandeert echter ook niets en u consumeert rauwe eieren op eigen risico en gevaar. In ieder geval zijn de voordelen van rauwe eieren vele malen groter dan de potentiële schade, die u bovendien misschien niet raakt. Echter, de keuze met betrekking tot dit product doet iedereen zelf.

De voordelen van rauwe eieren op een lege maag

Rauwe eieren op een lege maag worden gedronken door degenen die last hebben van hoesten. Er zijn veel verschillende recepten, maar deze is de eenvoudigste. In dit geval moet u het ei vooraf uit de koelkast halen, zodat het een beetje opgewarmd wordt en het 's ochtends voor het eten opdrinkt. Hetzelfde eenvoudige recept helpt de gescheurde stem te herstellen.

Een andere manier om een ​​hoest te genezen is door een ei en een lepel honing in een koekenpan te malen, terwijl de koekenpan op laag vuur wordt gehouden om het ei warm te maken, maar niet gebakken.

Het gebruik van rauwe eieren voor spieren

Veel atleten die een grote hoeveelheid eiwit willen ontvangen voor spiergroei, consumeren rauwe eieren of nemen ze op in verschillende cocktails gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Er is echter een kleine fout in deze aanpak.

Wetenschappers hebben bewezen dat eiwit van gekookte of geroosterde eieren wordt geassimileerd met 97-98%, dat is bijna volledig. Maar het eiwit van rauwe eieren menselijk lichaam kan slechts 60% absorberen. Dus de helft van het mogelijke eiwit dat je verliest is eenvoudigweg te wijten aan het feit dat het een orde van grootte heeft die minder verteerbaar is.

Als je spieren wilt vergroten met natuurlijke remedies, is het de moeite waard om per dag niet meer te eten dan 1-2 dooiers en 5-6 eiwitten. En het is het beste om het ei gepocheerd te maken of gewoon te koken en te eten zonder de toevoeging van mayonaise (er zitten te veel schadelijke vetten in).

Rauw ei voor gewichtsverlies

Als u probeert om het gewicht te verminderen, is het niet nodig om alleen eieren rauw te eten. Het zal nog beter zijn als je ze klaarmaakt, omdat het lichaam dus de maximale hoeveelheid eiwitten kan leren. Eiwit is een bouwmateriaal voor spieren, en ze zijn een noodzakelijke voorwaarde voor effectief gewichtsverlies. Het is bekend dat spieren meer energie verbruiken dan vetweefsel. Hoe meer spieren, hoe sneller het afvallen. Aan de andere kant geven rauwe eieren het lichaam meer vitamines, zodat het gebruik ervan kan worden afgewisseld.

Overweeg een voorbeeld van een dieet voor gewichtsverlies, waaronder eieren:

  1. Ontbijt : een paar gekookte of rauwe eieren met zee- of witte kool, thee of sap.
  2. Lunch : een portie van salade van verse groenten, een kom soep, een stukje zemelenbrood.
  3. Snack : een kopje yoghurt of een appel.
  4. Diner : vis / gevogelte / rundvlees met garnituur of stoofschotels of verse groenten.

De voordelen van rauwe kippeneieren zijn vele malen groter dan hun potentiële schade, dus u hoeft dit product niet op te geven, vooral als u het leuk vindt. Het belangrijkste is om alles in de maat te kennen en het product bij een betrouwbare fabrikant te kopen.