In dit artikel zullen we het hebben over muffins - kleine geportioneerde keksikah. Ze zijn snel en gemakkelijk voorbereid, maar worden verkregen door licht en lucht. Nu zullen we je vertellen hoe je muffins in een magnetron kunt maken.
Chocolade muffins in de magnetron
ingrediënten:
Gebaseerd op 2 porties.
- bloem - 4 eetlepels. lepels;
- suiker - 3 el. lepels;
- cacao - 2 el. lepels;
- bakpoeder - 0,5 theelepel;
- zout - een snuifje;
- eieren - 1 stuk;
- melk - 3 el. lepels;
- geraffineerde plantaardige olie - 1 eetl. lepel;
- geraspte chocolade - 2 el. lepel.
voorbereiding
Kies een kopje, dat in een magnetron kan worden gedaan en direct erin kneden we het deeg. Alle droge ingrediënten worden gegoten en goed gemengd. En de vloeibare ingrediënten worden gecombineerd in een andere container, en dan voeg ze toe aan de kop met een droge en onmiddellijk mengen. Lang knedend deeg voor muffins is ongewenst, anders zullen ze rubber blijken te zijn. We sturen de beker naar de magnetron, selecteren het maximale vermogen en de maximale tijd - 1 minuut en 30 seconden. Na deze tijd is de muffin klaar! Het past perfect bij melk.
Het recept voor bosbessenmuffins in een magnetron
ingrediënten:
- bloem - ¼ kopje;
- suiker - 1 theelepel;
- Boter - ½ eetl. lepels;
- kaneel - snuifje;
- melk - 2 el. lepels;
- bakpoeder voor bakken - ¼ theelepel;
- bosbessen - 2 el. lepel.
voorbereiding
In de beker, giet de bloem, suiker, kaneel, bakpoeder, meng goed, voeg boter en de grond met een droog mengsel. Voeg vervolgens de melk toe, roer. Als het mengsel te droog is, voeg dan 1 eetlepel melk toe. Voeg op het einde de blauwe bessen toe en meng ze heel voorzichtig. Met maximaal vermogen bak je 90 seconden. Nou, dat is alles, de muffin met bosbessen in de magnetron is klaar. Op dezelfde manier kun je, als je met de vulling experimenteert, muffins van banaan of kwark maken .