Met behulp van moderne keukenapparatuur kan koken worden omgezet in een eenvoudig en ongecompliceerd proces waarvoor een minimum van uw deelname vereist is. Vandaag hebben we besloten om een artikel te wijden aan een van deze eenvoudige en technologische recepten, en te praten over het bereiden van een kwarkbraadpan in een broodbakmachine.
Het recept voor wrongelbraadpan in de broodbakmachine
ingrediënten:
- kwark - 500 g;
- eieren - 3 stuks;
- suiker - een halve eeuw;
- bloem - een halve eeuw;
- zure room - 120 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- griesmeel - 2 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Scheid de eiwitten van de dooiers en klop ze in een schuim. Zodra het schuim is gevormd, voegt u de partijen in porties suiker toe. Als gevolg hiervan zou de eiwitmassa moeten lijken op de basis voor meringue -resistente eiwit-suikerpieken.
Kwark gemalen door een zeef en gemalen met dooiers. Voeg toe aan de wrongelmassa gezeefd met bakpoeder, zure room, niet mengen en onmiddellijk in de broodbakmachine doen. Meng nu kwark met geklopt wit in de schaal van het apparaat.
Als u een kwarkbraadpan in de Panasonik-broodbakmachine bereidt, selecteer dan de bakmodus gedurende 1 uur en laat de braadpan 20-25 minuten afkoelen in de broodbakmachine zodat deze niet bezinkt.
Kwark braadpan in de broodbakmachine "Mulinex"
In het geval dat uw broodbakmachine een kneedtest heeft ondergaan, wordt het koken zo veel mogelijk vereenvoudigd. Het enige dat van u wordt verlangd, is alle benodigde ingrediënten in de kom van het apparaat te gooien en te profiteren van alle technologische mogelijkheden van uw keukenassistent. Slechts een uur of meer op tafel zal een smakelijke, rouge-kookte braadpan laten zien.
ingrediënten:
- kwark - 500 g;
- griesmeel - 4 el. lepels;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 4 el. lepels;
- zout - een snuifje;
- boter - 1 eetl. lepel;
- rozijnen - 1 handvol.
voorbereiding
Leg in de schaal van het apparaat cottage cheese, mango, suiker, opgeklopt met een snufje zout, eieren, een beetje zachte boter en een handjevol rozijnen, of gekonfijt fruit. We zetten de broodbakmachine 20 minuten in de "Kneed" -modus (u kunt eenvoudig kneden gebruiken voor een test zonder stof), stel vervolgens de bakmodus in op 60 minuten en wacht tot het geluidssignaal het einde van het koken aangeeft. De klaargemaakte braadpan laat men 20 minuten in het apparaat afkoelen, daarna kunt u de kwarkbraadpan serveren met eventuele toevoegingen: honing, zure room, jam of zonder hen - gewoon met een kopje thee of koffie.