Gestremde melk is altijd beroemd om zijn uitstekende smaak. Is geen uitzondering en een taart van kwark, die echt koninklijk blijkt te zijn. Voor jou, de versie van het product met appels en het eenvoudigste en snelste recept voor lekkernijen in een haast.
Koninklijke cake met kwark en appelen - recept
ingrediënten:
- meel gezeefd - 470 g;
- romige boerenolie - 290 g;
- cottage cheese granular - 510 g;
- geselecteerde eieren - 6 stuks;
- kristalsuiker - 395 g;
- bakpoeder voor deeg - 20 g;
- suiker-vanille - 35 g;
- appels - 450 g.
voorbereiding
Echt koninklijk is een taart met kwark en appels. Voor de bereiding, combineer drie dooiers met 90 gram suiker en de helft van vanillesuiker, voeg ook zachte boter toe en goed malen en klop. Bestrooi nu het bakpoeder, veeg het meel en maak een knedelend zacht deeg, dat we in een schaal verzamelen en het dertig minuten in een zak in de koelkast bewaren.
Terwijl het deeg afkoelt, meng in een kom een droge korrelige wrongel met 150 gram suiker, drie dooiers en de resterende vanillesuiker. Meng het onkruid goed totdat de suikerkristallen oplossen. We bereiden ook appels. We spoelen de vruchten, pellen ze van de schil en de zaden en snijden het vlees in dunne plakjes.
Nu wordt het gekoelde deeg verdeeld in een ovenschaal, vormt het de zijkanten en spreidt de wrongelvulling van bovenaf. Leg vanaf de bovenkant de appelschijfjes neer en verdeel ze op het oppervlak van de cake met een ononderbroken laag. We plaatsen de cake nu dertig minuten in een voorverwarmde tot 180 graden oven. Gedurende deze tijd moet het product lichtjes bruin worden en goud worden.
Tijdens de baktijd, klop je alle eiwitten tot ze dichte pieken zijn en giet je de resterende suiker in het proces. De resulterende eiwitmassa wordt op de taart gelegd en geëgaliseerd. Het blijft alleen om het product van bovenaf te bruinen. Om dit te doen, plaatst u het nog eens tien minuten in de oven op dezelfde temperatuur.
We verwijderen de afgewerkte delicatesse uit de oven en laten deze ongeveer acht uur of 's nachts bij kamertemperatuur liggen. Na aandringen krijgt de koninklijke appeltaart met cottage cheese een uitgebalanceerde smaak en wordt hij nog lekkerder.
Hoe maak je een koninklijke taart van kwark - een eenvoudig recept
ingrediënten:
- gezeefd bloem - 470 g;
- kristalsuiker - 210 g;
- boerenboter - 295 g;
- korrelige droge kwark - 520 g;
- geselecteerde eieren - 5 st.;
- suiker vanille - 20 g.
voorbereiding
Ondanks de eenvoud van uitvoering en een absoluut eenvoudige bereiding, is de kwarktaart koninklijk en smakelijk.
Bij het plannen van de bereiding van de taart is het noodzakelijk om de boter vooraf uit de koelkast te halen en deze te laten ontdooien bij kamertemperatuur. In de toekomst hebben we twee diepe kommen nodig. In een van deze zeven we het tarwebloem en smeert het de zachte olie. Nu malen de handen de componenten samen en krijgt een zachte kruimel. In de andere kom, verspreiden we kwark, rijden in geselecteerde eieren, giet suiker en vanillesuiker en garneer goed met een lepel. Je kunt jezelf een beetje een beetje kraker helpen, zodat de grote korreligheid verandert in een fijne korreligheid.
We hebben het bakblik zorgvuldig geolied en twee derde van alle zachte kruimels bloem en boter erin gegoten. We verdelen de massa gelijkmatig langs de bodem en muren, pritrambovyvaya een beetje en herhalen met haar hulp de contouren van de vorm. Giet het bereide wrongel-eimengsel van boven uit, verdeel het met een lepel en scheur de gelijkmatig overgebleven kruim van bovenaf. Het blijft alleen om de royal curd cake te bakken in een oven met verwarming tot 180 graden. Het duurt vijftig minuten van je tijd.
Kant-en-klaarmaaltijden moeten worden afgekoeld, maar al in de warme vorm is het lekker, maar ook in de afgekoelde vorm.