Tegenwoordig is het hotelwezen een enorm complex van diensten van het meest uiteenlopende spectrum. Kleine, gezellige hotels en hotels hebben lang hun plaats ingenomen in de ontwikkeling van de economie. Op hun grondgebied vandaag zijn er schoonheidssalons, SPA en alles waar de klant in geïnteresseerd kan zijn. Hoe u uw bedrijf op dit gebied succesvol kunt maken?
Voors en tegens van hotelwezen
Zo'n bedrijf kan kosteneffectief worden genoemd als het goed is gebouwd en met veel nuances rekening houdt. Veel hotels kennen de rebound van klanten niet, maar niet iedereen rekent op dergelijke populariteit. Waarom is het hotel een winstgevend bedrijf?
- Het hotelbedrijf is nauw verbonden met het toerisme en biedt daarom veel extra mogelijkheden voor de eigenaar.
- Services hotels en hotels zijn altijd in trek.
- Dit type bedrijf is voortdurend in ontwikkeling en de winstgevendheid van jaar tot jaar neemt alleen maar toe.
- U kunt niet alleen verdienen door de nummers over te dragen, maar ook door veel extra diensten en goederen te verkopen.
- Dit bedrijf wordt bijna altijd ondersteund door de stedelijke autoriteiten.
- Als u het beu bent om dit bedrijf te beu zijn, dan zullen er zeer snel kopers zijn die deze "estafette" graag van u onderscheppen.
Zoals bij alle soorten bedrijven, heeft deze sector een aantal tekortkomingen, waarmee rekening moet worden gehouden alvorens te beslissen om deel te nemen aan dit bedrijf:
- hoge eerste stortingen;
- lange termijn terugverdientijd;
- ongelijkheid in verkoop, seizoensgevoeligheid (als u besluit om een hotel aan zee te bouwen, in de zomer heeft u geen telefoontje van klanten en in de winter - u zult moeten staan);
- onvoldoende aantal geschoolde werknemers.
Winstgevendheid van hotelwezen
De subtiliteiten van het hotelwezen liggen op de geografische locatie van het hotel en het hotel. Als het een hotelcomplex in het centrum van Moskou is, ligt het complex in de buurt van verschillende historische bezienswaardigheden. Dan is de winst hier het hele jaar door stabiel. Wanneer het een klein hotel in een provinciestad is, zal de winst veel minder zijn. Hotelcomplexen in de buurt van de zee zullen over het algemeen alleen in het seizoen rendabel zijn, maar de omvang ervan is hoog en de juiste organisatie van het bedrijf helpt om klanten in de winter niet te verliezen.
Risico's van hotelwezen
De problemen van het hotelwezen worden beïnvloed door verschillende factoren.
- Economisch . Om dergelijke risico's te voorkomen, moet u nauwkeurig zijn geïnformeerd over alle wijzigingen in de wetgeving, duidelijk het werk van het bedrijf plannen.
- Politiek . Deze categorie omvat het wijzigen van de visumregeling, ontevredenheid bij de autoriteiten.
- Specifiek - de risico's van reputatieverlies, het functioneren van faciliteiten, de bedreiging van de veiligheid van personeel of klanten.
- Natuurlijk . Het risico op besmetting van nabijgelegen waterlichamen en andere problemen met de flora die het gevolg zijn van blootstelling van de mens.
Hoe een hotelbedrijf beginnen?
De belofte van een succesvolle onderneming is van plan. De organisatie van het hotelbedrijf begint met het opstellen van een competent bedrijfsplan. Bovendien moet u veel informatie verzamelen, de marktvraag naar diensten analyseren en het concurrentievermogen analyseren. Welke aspecten moet het businessplan bevatten?
- locatie;
- het formaat van de instelling;
- aanbod van diensten;
- doelen stellen.
Vervolgens wordt een financieel plan opgesteld met volledige inachtneming van de regels en normen. Eigen fondsen zijn lang niet altijd en niet voldoende voor iedereen om een dergelijk bedrijf te openen, dus u moet nadenken over manieren om het project te financieren: u kunt geld lenen van vrienden / familieleden, of misschien moet u een lening afsluiten bij een bank die het resultaat zal zijn.
Innovatieve technologieën in het hotelwezen
Om bij te blijven is de hoofdtaak van een zakenman in deze fase. Innovaties in het hotelwezen zijn de sleutel tot een succesvolle onderneming en zullen het concurrentievermogen vergroten. Welke innovatieve ideeën zijn er te verwerven:
- verbinding met Google Hotel Finder, met behulp van deze service kunnen klanten het hotel op locatie vinden;
- de nieuwste technologie in de appartementen, gratis Wi-Fi, de levering van klanten met opladers, laptops voor de periode van verblijf.
Marketing in de hotelsector
Het is belangrijk om uw bedrijfskind te promoten. Adverteren in het hotelwezen staat niet op de laatste plaats. Het is noodzakelijk om een geletterde tekst samen te stellen die de instelling van de beste kanten zal beschrijven. Het gaat er vooral niet om de nadelen van klanten te verbergen, maar om ze in de tekst te beschrijven zodat ze op plussen lijken. Als de belangrijkste transporthubs niet op de dichtstbijzijnde afstand van het motel zijn. We kunnen zeggen dat het geluid van de weg het zingen van vogels niet zal overstemmen, en een wandeling door de pittoreske plaatsen zal een plezier zijn.
Plaats advertenties op internetbronnen. Besteed een paar PR-campagnes. Concentreer u op de doelgroep, plaats de advertentie op de juiste media. De rol van marketing in de hotelbranche is zeer groot. Dit is een conceptueel model voor het beheer van de hele onderneming. Een onjuist samengesteld systeem van marketingactiviteiten kan alle werken tot niets brengen.
Boeken over het hotelwezen
Juist en bekwaam om ondernemerschap te starten kan relevante informatie helpen. Het eerste wat je moet doen is alle aspecten van competente kennis bestuderen. Er zijn populaire boeken over het hotelwezen, waaronder moet worden opgemerkt:
- "Hotel business. Hoe een onberispelijke service te bereiken " , auteur Balashova Ekaterina.
- "Personeelsbeheer in toerisme en horeca" , auteur Agamirova EV
- "Beheer van hotels en restaurants: een zelfstudie" , de auteur Kabushkin NI, Bondarenko GA
De ontwikkeling van het hotelwezen in de afgelopen jaren wint vaart. Zelfs mogelijke risico's stoppen niet met zakenmensen. Het belangrijkste voordeel is nog steeds de steun op het niveau van de staat van dergelijke instellingen, omdat ze aanzienlijke inkomsten opleveren voor de schatkist van de staat. Een bijzonder aantrekkelijke en veelbelovende activiteit is de hotelactiviteit, gericht op de internationale sfeer, het toerisme.