Een van de effectieve producten voor gewichtsverlies is havermout. Ter informatie, havermout is een bloem die is gemaakt van volle granen van haver. En haver, zoals u weet, heeft een volledig complex van B-vitaminen, heeft een lage glycemische index en voorziet het lichaam van langzame koolhydraten, die lang een verzadigingsgevoel bieden. Het calorische gehalte van havermout voor gewichtsverlies is ongeveer 120 kcal per 100 g.
Voordelen van havermout
Het gebruik van vezels bepaalt de samenstelling ervan. Het bevat dus 20% eiwit en slechts 7% vet. Andere voedingsstoffen die in de havermout aanwezig zijn, interfereren met de vorming van tumoren en beschermen de bloedvaten tegen obstructies. Het vergemakkelijkt ook de verwijdering van vetafzettingen uit het lichaam, beïnvloedt de hersencentra die verantwoordelijk zijn voor het geheugen. Een andere vezel heeft antioxiderende en antidepressieve eigenschappen en bevordert de celregeneratie in het menselijk lichaam. Als je havermout in het dieet opneemt, vergeet je de problemen met het metabolisme voor altijd.
Hoe havermout te koken?
Er zijn veel recepten van havermout, vandaag zullen we je een paar van hen voorstellen:
- Methode voor het bereiden van havermoutkoekjes. Ingrediënten: 250 g gesmolten boter, een pond havermout, één ei, wat water of kwas. Alle ingrediënten worden gemengd en gedurende twintig minuten naar de oven gestuurd. Als u wilt dat de koekjes zoet zijn, kunt u deze invetten met honing of jam.
- Je kunt ook een zeer smakelijke en gezonde havermout-oester maken. Om dit te doen, kook de melk, wanneer het kookt, met één hand, roer het snel, en de ander giet langzaam een mengsel van havermout en koude melk uit. Om geen klonten te hebben, wordt het mengsel langzaam bereid, waarbij de bestaande brokken voortdurend worden gebroken. Als je een kissel wilt laten blijken
zoet, je kunt een beetje zoetstof toevoegen. - Een uitstekend ontbijt voor u kan een pap van havermout zijn. Neem 250 g melk van ongeveer 3,2% vet en verdun het tot 130 g water. Zet het op een fornuis en laat het koken. Op dit moment in de schaal, verdunnen 40 gram vezels en 160 ml water, is het noodzakelijk om goed te roeren tot een homogene massa, zodat er geen klonten zijn. Wanneer de melk kookt, giet je de haver in de pan en roer je hem constant aan de kook. Je kunt fruit of bessen toevoegen om te voorkomen dat je suiker toevoegt. Als je meer van pap houdt, verdun dan de melk met minder water.