Kissel is een zeer nuttige drank, aanbevolen om in het dieet van jonge kinderen te introduceren. Deze drank is niet alleen verzadigd met vitamines, maar draagt ook bij aan het heilzame werk van het spijsverteringsstelsel.
Kissel's recept voor een kind
ingrediënten:
- aardbeien, aardbeien, krenten, veenbessen - 100 g;
- water - 1 item;
- suiker - 0,5 tl.
- zetmeel - 1 theelepel.
voorbereiding
Bessen worden grondig gewassen, gekneed met een vijzel en geperst sap van hen. Squeeze goot gekookt water en verhitte het vuur, maar kook niet. Vervolgens deco-decanteren, verdunnen met water, we zetten suiker naar smaak en brengen opnieuw aan de kook. Hierna giet je het zetmeel verdund in bessensap voorzichtig uit en roer tot klonters gevormd zijn. Wanneer de veenbessengelei voor de baby kookt, haal hem dan van het vuur en laat hem afkoelen tot kamertemperatuur.
Het recept voor havernier voor kinderen
ingrediënten:
- havervlokken - 100 g;
- melk - 1 item;
- water - 1,5;
- zout - een snuifje;
- suiker - 3 theel.
voorbereiding
Hercules giet 12 uur lang met warm water, zet het in de warmte en filter en pers vervolgens. Voeg zout, suiker toe en giet de melk in. We steken alles op het vuur en koken, constant in de weg, tot we een dikke gelei krijgen.
Kissel van appels voor kinderen
ingrediënten:
- suiker - 2 theel.
- appels - 100 g;
- aardappelzetmeel - 1 theelepel;
- water - 150 ml.
voorbereiding
Appels worden gewassen, we zullen vullen met kokend water, we malen op een kleine manier en we persen sap. Knijpt giet kokend water en kook ongeveer 10 minuten, filter vervolgens de fruitvloeistof, een klein deel ervan wordt afgekoeld en verdund met zetmeel. Giet in de resterende drank suiker en breng aan de kook. Roeren, gieten van zetmeel en koken tot het dik is. Voeg de appelsap toe als de gelei afkoelt.
Melkgelei voor kinderen
ingrediënten:
- aardappelzetmeel - 1 eetl. lepel;
- melk - 2 items;
- Vanilline - naar smaak;
- water - 0,5 eetl.
voorbereiding
Zetmeel wordt gefokt in koud gekookt water en we zetten het voorlopig opzij. Melk goot in de emmer, deed een zwak vuur aan en kook aan de kook. Voeg vervolgens met een dun straaltje het verdunde zetmeel toe, voeg een beetje suiker toe en kook alles 7-10 minuten samen. Tegelijkertijd roeren we de melkgelei voortdurend, zodat er geen klonters ontstaan en deze niet branden. Klaar om het drankje van het bord te halen, een snufje vanille naar smaak te gooien. Voor het serveren, koelen we de melkgelei en schenken deze over de glazen, versieren met verse bessen en stukjes fruit.