De pompoen heeft alle noodzakelijke chemische elementen voor ons lichaam. Voedingsdeskundigen raden aan om het in uw dieet op te nemen, tk. De pompoen bevat slechts 22 kcal per 100 g en is een dieetproduct. Het is een uitstekende bron van caroteen en vocht, waarvan een pompoen 90% is. De meest basale micro-elementen die erin zitten zijn magnesium, kalium, calcium en fosfor - ze zijn allemaal nodig om een goede immuniteit te behouden.
Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan de levering van vitaminen. Het is aan hen te danken dat de pompoen voor ons een essentiële bron van belangrijke componenten is die bij alle processen van het lichaam betrokken zijn. De meeste chemische elementen zijn vitamine bèta-caroteen, die ons beschermt tegen schadelijke stoffen. Ook in de pompoen zitten vitamine PP, E, B1, B2 en B12.
De gerechten van een pompoen zijn heel divers en iedereen kan de lekkerste en eenvoudigste voor zichzelf oprapen. Een van de meest gebruikelijke manieren om te koken, is bakken in de oven. Een groot voordeel voor het menselijk lichaam is de gebakken pompoen gehechte honing. Bovendien kunt u suiker of pittige kruiden toevoegen.
Voordelen van een gebakken pompoen
- Met een grote hoeveelheid vitamine A beïnvloedt pompoen de gezondheid van onze ogen, verbetert het gezichtsvermogen en beschermt het tegen ziekten.
- Wanneer u gewicht verliest, moet u dit product altijd in het dieet opnemen, tk. dankzij hem kun je het lichaam ondersteunen met een voldoende aantal belangrijke chemische elementen, zonder bang te zijn extra kilo's te verdienen.
- Voor degenen die last hebben van spijsverteringsstoornissen, is de pompoen nodig vanwege het hoge vezelgehalte, waardoor het voedsel kan worden verteerd.
- Door zijn opmerkelijke eigenschappen verwijdert het slakken uit het lichaam, reinigt en normaliseert het de zoutbalans.
- Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C beschermt de pompoen tegen verkoudheid en helpt het slapeloosheid het hoofd te bieden.
- Heel vaak begon deze prachtige groente te worden gebruikt in cosmetica, tk. De eigenschappen van de pompoen hebben een gunstig effect op de huid, waardoor de cellen sneller regenereren.
Ondanks alle voordelen van een gebakken pompoen, kan deze bij bepaalde ziekten schade aanrichten.
Schade van een gebakken pompoen
De voordelen van een gebakken pompoen in de oven kan heel veel worden gezegd, maar ook over de schade voor mensen met maagaandoeningen, en niet alleen, je moet het weten. Gooi de pompoen weg als u:
- darmkoliek;
- gastritis met lage zuurgraad;
- verhoogde bloedsuikerspiegel;
- overtreding van zuur-base balans in de maag.