Gebakken pasta met kip is een economisch maar geweldig lekker en heel origineel gerecht dat je gasten en geliefden zeker zal verrassen!
Gebakken pasta met kippenvlees
ingrediënten:
- kippenfilet - 1 stuk;
- pasta - 150 g;
- kaas - 200 g;
- ketchup - naar smaak;
- mayonaise - naar smaak;
- specerijen;
- plantaardige olie;
- frisse greens.
voorbereiding
Hoe maak je een pasta van pasta? Kipfilet gewassen en gebrouwen in steile kokend water, gieten naar smaak. In een andere pan, kook de pasta, en spoel ze vervolgens en giet een beetje olie. Het vlees wordt gekoeld, in kleine blokjes gesneden. Vet de bakplaat in met plantaardige olie en verdeel de eerste laag pasta. Bestrooi ze vervolgens naar smaak met kruiden en geraspte kaas. Van boven distribueer de stukken kip en bedek met een andere laag pasta. We schenken alle ketchup en mayonaise, vallen overvloedig in slaap met de overgebleven kaas en sturen de vleesbraadpan met de pasta naar de oven. We markeren 25 minuten en halen het gerecht eruit, koelen het, snijd het in porties en bestrooi het met peterselie.
Gebakken pasta met kip
ingrediënten:
- pasta - 250 g;
- kippenborst - 400 st.;
- tomaten - 3 stuks;
- roomkaas - 80 g;
- kaas hard - 200 g;
- frisse greens;
- specerijen;
- tomatensaus - 5 el. lepels;
- plantaardige olie.
voorbereiding
In een pan giet je gefilterd water, breng het aan de kook, gooi zout en leg de pasta netjes neer. Roer ze onmiddellijk met een lepel, zodat ze geen tijd hebben om bij elkaar te blijven. Kook de producten gedurende 10 minuten en spoel ze vervolgens goed in een vergiet. Tomaten worden afgepeld en koken ze een paar seconden met kokend water. Pulp met kleine stukjes en doe het in een diepe plaat. Kippenborst malen en schoon in een aparte kom. Bevochtig de kaas op een rasp met grote gaten. Neem nu de braadpan, giet er een beetje olie in en warm hem op. Leg de stukken kip voorzichtig neer en bak ze 1 minuut. Voeg vervolgens de tomaten toe, gooi de kruiden en doe de tomatensaus erbij. Allemaal gemengd en gekookt op een zwak vuur gedurende 3 minuten. Verspreid daarna de roomkaas, dek de schaal af met een deksel en wacht tot deze volledig smelt. Voeg vervolgens spinazie toe, zet het vuur uit en druk gedurende 10 minuten. Schep in de ovenschaal gelijkmatig onze pasta, verdeel de kip met een saus op smaak, bestrooi met geraspte kaas en bak de schaal een kwartier op een temperatuur van 180 graden. Laat de braadpan een beetje chillen, in stukjes snijden, besprenkeld met groen en geserveerd.
Recept voor pasta met vlees en champignons
ingrediënten:
- pasta - 200 g;
- kippenfilet - 350 g;
- verse champignons - 200 g;
- kaas - 100 g.
Voor saus:
- mayonaise - 2 el. lepels;
- zure room magere - 2 el. lepels;
- specerijen;
- ei - 2 stuks
voorbereiding
We koken de pasta tot hij klaar is, giet het in een vergiet en spoel goed met je handen. Kipfilet apart koken, afkoelen en de vezels demonteren. Champignons worden verwerkt en in dunne borden gesneden en kaas wordt op een groot kraakbeen gewreven.
Laten we nu de saus klaarmaken: meng zure room met mayonaise in een piano, voeg eieren toe en gooi kruiden. In de extra grote bakvorm legt u alle voorbereide ingrediënten in lagen. Eerst - pasta, dan overvloedig sprenkelen met kaas en schenk de saus erover. Verdeel dan gelijkmatig de champignons, opnieuw gieten we de saus, spreid de pasta, kaas en saus. Voeg daarna de kip toe, giet de overgebleven kaas uit en vul hem met veel saus. We sturen het werkstuk naar de oven en zetten de temperatuur op 200 graden. Na 30 minuten is er een pasta met kip en champignons klaar! We koelen het, snijd het in porties en geniet van de prachtige smaak en zachtheid van het gerecht.