Makkelijke koekjesrecepten thuis - een garantie voor tevreden gasten en thuis voor elke meesteres. Vandaag stellen we de lezer voor aan drie originele soorten desserts die van elkaar verschillen, maar ze zijn even snel en eenvoudig bereid.
Koekjes met een appel thuis
ingrediënten:
- kaneel - 2 g;
- boter - 50 g;
- bloem - 250 g;
- suiker - 5 el. l.;
- poedersuiker - 5 g;
- appel - 2 stuks;
- ei van kip - 1 stuk;
- soda - 0,5 theelepel;
- Het zout bevindt zich aan de punt van het mes.
voorbereiding
Razirayem zachte boter met suiker, voeg ei, bloem, zout en frisdrank toe. Alles zorgvuldig mengen. Spoel de appels, schil en kern, snijd ze in kleine blokjes en meng ze in het deeg. Nu vormen we vanuit de ontvangen massa kleine koloboks, in grootte met een walnoot.
We verspreiden het koekje op een blad of ovenschaal, geolied. Bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bestrooi de koekjes met kaneel en suikerpoeder, koel af en serveer. Je kunt de sprenkel ook vervangen door vloeibare karamel of je favoriete confituur.
Het volgende recept voor eenvoudige koekjes thuis, natuurlijk, net als moeders, die af en toe hun kind proberen te verrassen met een nieuwe traktatie voor thee.
Geurige zandkoekjes voor het hele gezin
ingrediënten:
- boter - 100 g;
- suiker - 100 g;
- ei van kip - 1 stuk;
- vanilline - 1 g;
- soda - 0,5 theelepel;
- bloem - 1,5 kopjes.
voorbereiding
Meng het ei met suiker en zachte boter. Vervolgens brengen we de ingrediënten in een homogene staat met een mixer. Voeg nu de deegsoda toe, geblancheerd met azijn. Giet zacht de bloem in en meng de volledige inhoud van de kom. Indien nodig kan de hoeveelheid meel worden verhoogd. Het deeg moet een vorm behouden en niet aan je handen plakken. Als deze fase van het koken is voltooid, wikkel het deeg dan in een cellofaanzak en stuur het 20 minuten in de koelkast.
Daarna rollen we de laag op de tafel uit, bestrooid met bloem. U kunt verschillende figuren uitsnijden of koekjes maken in de vorm van vierkanten en cirkels. Vet de bakplaat in met olie of bedek met bakpapier. Leg de koekjes voorzichtig neer, observeer de afstand en stuur het vel 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Nadat het zandkoekkoekje bedekt is met een blozende korst, nemen we het eruit en serveren het op tafel. Dit dessert kan ook worden versierd. Goed voor gesmolten chocolade, chocoladepasta of een beetje glazuur.
Het volgende koekjesrecept thuis is ook bedoeld voor zowel kinderen als volwassenen. De eenvoud van de voorbereiding en de snelheid van bakken voor bepaalde zal betrekking hebben op drukke en verantwoordelijke minnaressen. Dus we wachten op een recept voor het koken van koekjes thuis in de mallen.
Cookie recept in mallen
ingrediënten:
- boter - 100 g;
- suiker - 200 g;
- Kippenei - 2 stuks;
- vanille -0,5 theelepel;
- bloem - 2 kopjes;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Klop de mixer op met een zachte olie met suiker, eieren en vanille. We moeten een geweldige mis hebben. Giet dan de bloem erbij,
Na het verwijderen van de test, verwarm de oven tot 200 graden. Het deeg wordt uitgerold en we snijden figurines met behulp van mallen. Op een droge plaat leggen we het baksel, observeren we de geschatte afstand van 2 cm. Bak gedurende 7 minuten totdat de randen rooskleurig worden. Voor decoratie, gecondenseerde melk , jam, chocoladepasta of poedersuiker zijn perfect.