Natuurlijk zijn milkshakes niet alleen smakelijk, maar ook gunstig voor het lichaam, omdat melk een bron van eiwitten en calcium is. Om de drank zo verfrissend mogelijk te maken, bereiden we een cocktail van ijs en melk voor.
De veelgestelde vraag bij het bereiden van cocktails is het aandeel ingrediënten. Het is allemaal simpel: het zijn geen broodjes en alcoholvrije drankjes, dus in ieder geval zal de milkshake heerlijk verlopen en zullen de verhoudingen van melk en ijs naar wens worden bepaald. Hier zijn enkele opties voor het maken van een cocktail van ijs en melk.
Eenvoudige milkshake
Om dit drankje te maken, hebt u een blikje (een betere capaciteit van 1 liter) met een goed passend deksel nodig.
ingrediënten:
- roomijs - 300 g;
- volle melk - 0,6 liter;
- slagroom - 70 ml;
- chocoladesaus of gesmolten chocolade - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Natuurlijk is het geweldig als de boerderij een shaker heeft, maar deze kan worden vervangen door een eenvoudige glazen pot - we doen er ijs in, nemen het met een lepel, zodat de porties niet groot zijn, giet melk (het moet minstens een half uur voordat het in de koelkast wordt bewaard). We sluiten de bus stevig af en beginnen ons mengsel te schudden, waarbij de container krachtig wordt geschud. Toen de inhoud van de pot werd gemengd en een voldoende stabiel schuim verscheen, schonken we de milkshake in hoge glazen, decoreren met slagroom en chocoladesaus. Op dezelfde manier wordt een cocktail van melk en chocolade of fruitijs bereid en kunt u de verhouding wijzigen en 400 g ijs en 400 ml melk gebruiken.
Fruit- en bessencocktails
Milkshakes met fruit zijn ook heerlijk. Vertel je hoe je een cocktail van aardbeienmelk en ijs bereidt.
ingrediënten:
- volle melk 0,5 l;
- IJs "Plombir" - 300 g;
- Aardbei - 300 g;
- honing acacia - 2 el. lepels;
- slagroomroom - 100 ml.
voorbereiding
Bereid de bessen van te voren voor - we weken de aardbeien ongeveer een half uur in koud water, spoelen dan grondig en laten 3-4 van de mooiste grote en rijpe bessen achter, de rest stoppen we in de blender (alleen de staarten worden verwijderd).
Op dezelfde manier worden cocktails met andere bessen en fruit bereid. Uitstekende cocktail van ijs en melk wordt verkregen met frambozen, bananen, kersen (je hebt misschien wat suiker nodig als de kers heel zuur is), kiwi, abrikozen en perziken.