"Caesar" is een van de favoriete salades van veel mensen. Het wordt geserveerd in verschillende restaurants, cafés en wordt vaak op feestdagen gekookt. Mensen die zich houden aan een gezond dieet, zijn geïnteresseerd in het caloriegehalte van deze heerlijke salade, die met trots "Caesar" wordt genoemd.
Hoeveel calorieën zijn er in de Caesarsalade?
Een heerlijk gerecht kan een ander aantal calorieën bevatten. Het hangt van de ingrediënten af. Bijvoorbeeld, de calorische waarde van de Caesarsalade met kip, inclusief croutons van roggebrood en zelfgemaakte saus, is 179,2 kcal per 100 g. En als u bacon gebruikt in plaats van een kip, is de calorische waarde 335,4 kcal per 100 g De kleinste calorische waarde Caesarsalade werd onthuld met garnalen. Het is slechts 82,8 kcal per 100 g.
Hoe het aantal calorieën in een Caesarsalade verminderen?
- Het verdient de voorkeur om niet mayonaise te gebruiken, maar onafhankelijk een saus te bereiden met een verlaagd oliegehalte. Voedingsdeskundigen raden aan slechts 1 eetlepel te gebruiken. lepel tanken voor een portie. Het is toegestaan om vullingen te gebruiken die in veel supermarkten worden verkocht.
- Het wordt aanbevolen om mager vlees als een eiwit te gebruiken, bijvoorbeeld gekookte garnalen, kip of rundvlees. Een minder calorieënversie van de salade is vegetarisch, maar niet veel mensen zijn klaar om zulke offers te brengen.
- Je kunt de hoeveelheid kaas en toast verminderen en meer salade toevoegen aan de salade. Ervaren culinaire experts adviseren om het gerecht aan te vullen met verse ananas, die het vermogen hebben om vet te verbranden. Ze zullen de pikante smaak niet bederven, maar integendeel intenser maken.
- Het is beter om de croutons niet zoals gewoonlijk in boter te bakken, maar bak ze in de oven. Als u van plan bent croutons toe te voegen, verdient het de voorkeur zemelen- of roggebrood te gebruiken, of beter nog, dieetbroden .
- Sommige fijnproevers houden ervan om een salade te versieren, niet alleen met geraspte kaas, maar ook met pijnboompitten. De laatste bevat nogal wat calorieën, dus het is aan te raden ze uit het recept te verwijderen.
Calorische waarde van Caesar salade is afhankelijk van ingrediënten en verhoudingen. Fans van dit gerecht hoeven het niet per se op te geven vanwege het hoge caloriegehalte - genoeg om rekening te houden met de bovenstaande regels en te blijven genieten van de voortreffelijke smaak.