Losse boekweit - een favoriet gerecht bij de meeste kinderen en volwassenen. En hoeveel manieren er zijn om deze populaire Russische pap te bereiden en telt niet mee.
Van boekweit, maar ook van aardappelen, kun je een groot aantal gerechten bereiden. Het kan dienen als bijgerecht en het kan worden gegeten met vlees en met melk. Je kunt viskeus koken, je kunt er kruimelig bereiden, je kunt het in een braadpan doen, in het vuur, in de oven, in een multivark. En we nemen en vertellen u hoe u boekweit in de magnetron kunt bereiden.
De vraag is, waarom moeten we boekweit koken in een magnetron, als er meer handige keukenapparatuur voor zijn? Er zijn omstandigheden waarbij er naast de magnetron geen andere techniek voorhanden is. Bovendien hebben veel werknemers op de werkplek magnetrons voor werknemers en zoveel mensen eten tijdens de lunchpauze liever iets vers en heet, in plaats van droge snacks en verdedigende wachtrijen in het café.
Hoe dan ook, als je een magnetron hebt en je houdt van boekweit, dan zou het fijn zijn om de basisregels te kennen voor het maken van heerlijke pap in een magnetron.
Hoe boekweit koken in een magnetron?
- vaat voor magnetron zou een aantal maal groter in volume moeten zijn dan de hoeveelheid onbewerkt graan erin;
- Meet de droge romp en water met dezelfde beker in een verhouding van 1: 2;
- giet de boekweit als gekookt heet water;
- zout boekweit is beter klaar, of voeg minder zout toe, want het is heel gemakkelijk om het te overdrijven;
- Kook boekweit pap kan worden gekookt op de maximale capaciteit van uw magnetronoven;
- Hoeveel koken boekweit in de magnetron na het koken zal de ervaring vertellen, meestal bij een vermogen van 600 watt duurt het 8 minuten;
- veel boekweit koken op maximaal vermogen gedurende 7-8 minuten;
- sommige koken boekweit gedurende ongeveer een half uur in de "Ontdooi" -modus;
- als je van goed gestoomde boekweit houdt, dan kun je hem na het koken even vasthouden, met een kracht van 200 - 300 watt.
Boekweit in de magnetron - recept
ingrediënten:
- Boekweitgrutten - 1 item;
- water - 2 items;
- boter - naar smaak;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Spoel de romp af om water te verwijderen. In de gerechten voor de magnetron voegen we gespoeld boekweit en gekookt water toe, nogal wat zout. We kiezen de meest geschikte kookmodus uit die hierboven beschreven. Klaar pap wordt naar smaak toegevoegd en met boter gegeten. Losse boekweitpap is lekker met melk. Je kunt ook stoofschotel toevoegen of gebruiken als bijgerecht voor vlees, kip of vis.
Naast de magnetronoven, kan boekweit worden gekookt in een dubbele ketel of multivark en als u de gelukkige eigenaar bent van een van de apparaten, moet u proberen de pap erin te koken.