Deze bes heeft veel namen, bijvoorbeeld een dronkaard, bosbes, gonobob, durnitsa en water. Bosbessenstruiken zijn in veel regio's te vinden, het groeit op zowel zand- als chernozemgronden. Berry blueberry heeft veel nuttige eigenschappen, het wordt geconsumeerd in zijn ruwe vorm en na warmtebehandeling.
Wat is het voordeel van een bosbessenbes?
Deze bes verwijst naar caloriearm voedsel, het is aan te raden om diegenen te eten die aan overgewicht lijden of gewoon een paar kilo willen verliezen. Natuurlijk is lage calorie-inname niet het enige voordeel van blauwe bes, het kan veel vitamines vinden die nodig zijn voor ons lichaam. De bessen bevatten vitamine B , A, PP en ascorbinezuur, ze hebben een gunstig effect op het immuunsysteem en de toestand van de wanden van bloedvaten, metabolische processen, versnellen het genezingsproces als iemand ziek wordt of gewond raakt. Nuttige eigenschappen van de duif zijn ook in het feit dat het fosfor en ijzer bevat. De eerste stof is noodzakelijk voor de normale geleiding van de vezels van het zenuwweefsel, de tweede helpt het hemoglobinegehalte in het bloed te verhogen en vermindert daarom het risico op aandoeningen als anemie.
Het voordeel van de duif was onze grootouders bekend, ze gebruikten het als een ingrediënt voor de voorbereiding van fondsen van ziekten als tonsillitis, influenza en acute luchtweginfecties. Het hoge gehalte aan vitamine C in deze bes draagt bij aan de snelle eliminatie van ontstekingsprocessen, zelfs tegenwoordig wordt geadviseerd om thee gebrouwen van bosbessen te drinken voor een snel herstel.
Een ander onbetwistbaar voordeel van deze delicatesse in het bos is dat het de spijsverteringsprocessen kan beïnvloeden. Als een persoon lijdt aan diarree of een verhoogde gasproductie, is het aan te raden om in het dieet verse bosbessen of jam erin op te nemen. Natuurlijk is de onbehandelde bes veel nuttiger, maar zelfs jam bevat veel vezels en pectines, ze helpen om toxines uit het lichaam te verwijderen en de darm aan te passen. Het is opmerkelijk dat afkooksel van de bladeren van deze plant wordt geadviseerd om als een remedie voor obstipatie te gebruiken, omdat ze stoffen bevatten die de peristaltiek versterken. Afkooksel van de bladeren en vruchten van gonobob adviseren ook om te eten voor degenen die in schadelijke industrieën werken. De plant helpt om zware metalen en radioactieve stoffen uit het lichaam te verwijderen, dat is wat een goede bes een duif en zijn groenten maakt. Als er geen manier is om verse bosbessen te krijgen, is het aangeraden om op zijn minst thee met jam te drinken, het heeft ook deze eigenschap.
Contra-indicaties en schade
Natuurlijk heeft elk product niet alleen voordelen, maar ook nadelen, deze bes is geen uitzondering. Duif kan zowel voordeel als schade veroorzaken, omdat het het begin van een allergische reactie kan veroorzaken. Het hoge gehalte aan vitamine C maakt gonobob het sterkste allergeen, dus het kan niet worden gebruikt door mensen die last hebben van urticaria of andere soortgelijke symptomen na het eten van dezelfde citrusvruchten.
Met zorg, zou u in het dieet van deze bessen en mensen moeten gaan die met diabetes zijn gediagnostiseerd. Ze moeten een arts raadplegen die het gat in het gebruik van bosbessen nauwkeurig kan bepalen en kan zeggen hoeveel bessen en hoe vaak het mag eten.
Mensen die lijden aan gastritis, moeten ook een arts raadplegen, bosbessen kunnen het optreden van pijnlijke gevoelens in de maag veroorzaken. In de regel gebeurt dit niet, maar met gezondheidsmoppen is slecht, dus wees niet lui om de mening van een specialist te leren die rekening zal houden met alle kenmerken van je lichaam.