In deze selectie van recepten kan iedereen iets vinden om te proeven en met genoegen een heerlijke cocktail bereiden!
Aan de vooravond van de vakantie besteedt de gastvrouw speciale aandacht aan het feestmenu voor de nieuwjaarstafel. Natuurlijk, de belangrijkste plaats op de tafel in het New Cock Year zijn smakelijke salades, gestapelde cake en een verscheidenheid aan snacks. Maar vergeet niet de drankjes die uw vakantietafel moeten versieren. Heldere en heerlijke cocktails zullen uw gasten verrassen en een ongewone Nieuwjaarsatmosfeer creëren.
1. Gogol-Mogol
De beroemde cocktail zal een echte decoratie van uw menu zijn. Natuurlijk, voor de voorbereiding heb je wat meer tijd nodig, maar deze cocktail is het waard. Aanvankelijk was de naam van de drank Gogel-Mogel. De uitvinding van de cocktail volgens een van de legendes wordt toegeschreven aan de Duitse banketbakker Manfred Kökenbauer. Volgens een andere versie werd de cocktail uitgevonden door de Mogilev-cantor Gogel, die zijn stem verloor. Er is een andere versie dat het recept werd gemoderniseerd door de gravin Bronislava Potocka, die in plaats van brood honing aan de cocktail toevoegde en het van "Gogel-Mogel" naar "Gogol-Mogol" doopte.
2. Sherry Bazaar
Een van de echte familiecocktails die u zullen herinneren aan warme, gezellige avonden met het gezin onder de deken van de grootmoeder. Inkeperkersen en aardbeien dompelen je onder in een onvergetelijke gelukzaligheid.
3. Glühwein van gin
Glühwein is een drank die over de hele wereld bekend is. Het wordt met plezier in alle hoeken van de planeet genoten, en elke keuken probeert een speciaal ingrediënt toe te voegen aan het recept van traditionele glühwein. In dit recept wordt glühwein gesuggereerd om gemaakt te worden van doorn, wat moeilijk te vinden is. Je kunt de doornige gin vervangen door wodka van hoge kwaliteit op veenbessen (rowan).
4. Mandarin Negroni
Met een scherpe "stoere" smaak, zal deze cocktail een echte favoriet onder mannen worden. De cocktail is gemaakt op basis van het beroemde aperitief Negroni met tonen van citrus. Soms heb je in het nieuwe jaar een drankje nodig dat je vrolijkt en kracht toevoegt.
5. Frans 75
Een eenvoudig recept voor een cocktail op basis van champagne, waar uw gasten van zullen genieten. Je hebt niet veel tijd nodig om dit drankje te maken. Een zoete smaak met citrustonen zal een magische "bruisende" atmosfeer creëren.
6. Vuur fruitpunch
Een verbluffend recept voor fruitpunch laat je niet onverschillig. Bij het serveren van een dergelijke cocktail is het gebruikelijk om in brand te steken, wat zorgt voor een helder en onvergetelijk zicht, dankzij het veelkleurige vuur. Als je je gasten wilt verrassen, probeer dan een dergelijke cocktail te maken.
7. Blauwe blazer
Het recept voor deze cocktail heeft een rijke geschiedenis. Eens kwam een beroemde barman Jerry Thomas met een alcoholische cocktail voor president Ulysses Grant, die geschokt was door de smaak van de cocktail en rijk aan geneeskrachtige eigenschappen. Als teken van respect voor de barman en zijn drankje presenteerde de president Jerry zijn sigaar. Sindsdien wordt deze cocktail actief bereid in vele bars en restaurants. Een belangrijk onderdeel van de drank is dat de cocktail warm wordt geserveerd en tijdens het koken brandt. Daarom wordt het niet aanbevolen om een drankje in een staat van dronkenschap te bereiden.
8. Pittige daiquiri met oude siroop
De lichtfruitige smaak van deze cocktail zal u en uw gasten tevreden stellen. Niemand kan volledig begrijpen welke ingrediënten werden gebruikt bij de bereiding van deze Cubaanse drank. Een rand met kruiden op het glas laat je het hele palet van de cocktail voelen.
9. Bramble
Gemaakt in de jaren 80. XX eeuw, de gebruikelijke barman Dick Bradsell, de cocktail werd populair in alle disco's en feesten in Groot-Brittannië. Het cocktailrecept is eenvoudig en geschikt voor elk feest, vooral nieuwjaar. Een dergelijke cocktail spreekt het jeugdbedrijf aan. De bramenachtige smaak met een vleugje citrusvruchten geeft de hele nacht levendigheid.
10. Pruim comfort
Een aangename warme cocktail met een milde smaak van pruimen laat niemand onverschillig in het nieuwe jaar. Met een eenvoudig te bereiden recept kunt u deze cocktail de hele nacht serveren.
11. Guinness Punch
Cocktail, gemaakt op basis van het beroemde sterke Guinness-bier, heeft een scherpe en diepe smaak, die al uw gasten zullen waarderen.
12. Nieuwjaars Martinez
Cocktail Martinez wordt beschouwd als een van de oude klassieke cocktails, die werd bedacht voor het elite publiek. Een paar jaar geleden werd deze cocktail beschouwd als de beste cocktail. Gemaakt door de beroemde Jerry Thomas, verraste hij het publiek en hield haar heel lang in spanning. Martinez heeft een interessante combinatie van kersen- en citrusaroma's met de gebruikelijke smaak van Martini-vermout.
13. Bruisende cocktail van champagne
Een cocktail op basis van champagne is zeer eenvoudig te bereiden en kost niet veel tijd en geld. Maar deze cocktail zal al uw gasten aanspreken vanwege de aangename kersensmaak met een "sissende" nasmaak.
14. Saidkar
Cocktail, waarvan de geschiedenis teruggaat tot de tijd van de Eerste Wereldoorlog. Het onderscheidt zich door een delicate smaak van zoetzure citrus met een sterke cognac-smaak. Voeg als optie een sterke wijn toe aan het klassieke recept. Maar wees uiterst voorzichtig, omdat het gebruik van deze heerlijke cocktail in grote hoeveelheden u alles zal doen vergeten.
15. Rode gin
Een van de beste cocktails voor een groot bedrijf. Het heeft een lichte, aangename smaak en eenvoud in koken. Het past in het menu van elke vakantie.
16. New Year's warm Manhattan
In de geschiedenis werd de cocktail bedacht door een zekere Marshall op een feest ter ere van de Amerikaanse presidentskandidaat Samuel J. Tilden. Gasten hielden zo veel van de zure smaak van rogge whisky met vermouth dat de cocktail stevig in de gelederen van je favoriete drankjes was verschanst. Er zijn verschillende opties voor het klassieke recept voor deze cocktail. Allemaal verschillen ze alleen in vermout en in verhouding, dus op oudejaarsavond kun je veilig met een drankje experimenteren.
17. De rum punch
Traditioneel wordt een stoot gediend met stukjes fruit in grote mokken. De rumpunch is een vrij oude drank, een integraal ingrediënt waarvan vruchtensap of likeur is.
18. Het hoogste cijfer
Een eenvoudig te bereiden cocktail zal een echte traktatie zijn onder uw gasten. Je inspanningen zullen worden geëvalueerd en je zult het graag willen herhalen.
19. Perencider met gin
Een nobele drank met eeuwenoude en interessante geschiedenis zal de harten van iedereen winnen. Bespaar je tijd en energie niet om deze heerlijke en tonische cocktail te bereiden.
20. Donker en brandend
De naam van de cocktail spreekt voor zich. De juiste verhoudingen ingrediënten maken het je mogelijk om alle tegenslagen in het leven te vergeten. Trouwens, een drankje volgens de legende verscheen als gevolg van een storm in de Stille Oceaan, waaronder zeevaarder Fernand Magellan, die deze drank dronk en alle gruwelen van de stormachtige wateren vergat.
21. Irish coffee
Deze cocktail is een echte uitkomst voor ijzige winteravonden. Een aangename koffiesmaak met een vleugje zure whisky zal u en alle gasten aanmoedigen. Het is bekend dat de cocktail is uitgevonden door de luchthavenmedewerker, die eerst dacht aan het toevoegen van een beetje whisky aan de koffie om de wachttijden van de passagiers op te vrolijken voor hun vlucht.