Wat voor soort fruit kan worden gebruikt voor pancreatitis?

Pancreatitis is een ontsteking van de alvleesklier, die wordt veroorzaakt door een stofwisselingsstoornis. Beïnvloed de ontwikkeling van deze ziekte kan vaak alcoholische dranken, vet en gekruid voedsel in het dieet en een sedentaire levensstijl gebruiken . Soms is pancreatitis een gevolg van een infectieziekte. De beste behandeling voor deze ziekte is een speciaal dieet.

Dieet voor pancreatitis

Voor de patiënt is een speciaal ontwikkeld dieet voor hem noodzakelijk, waarbij wordt aangegeven welke producten en in welke hoeveelheden mogen worden gebruikt en welke strikt zijn verboden. Het moet duidelijk aangeven welke groenten en fruit beschikbaar zijn voor pancreatitis en welke niet.

Wanneer een ontsteking van de pancreas vaak en in kleine porties moet eten. In principe aanbevelen houden aan een vijfmaal maaltijd. Het is verboden om te veel te eten, sta met een beetje honger op van tafel. Het is belangrijk om beperkingen in het gebruik van koolhydraatvoedsel in te voeren en indien mogelijk volledig te laten varen. De hoeveelheid vet per dag mag niet meer zijn dan 60 gram, en varkensvlees- en schapenvet en zijn volledig verboden. De smaak van voedsel moet neutraal zijn. Dan is er geen provocatie in de pancreas van de enzymproductie, die ernstige pijn veroorzaakt en tot complicaties leidt.

Welke vruchten worden gegeten bij pancreatitis?

Een veel voorkomende vraag bij mensen die lijden aan pancreatitis is de vraag over de toegestane vruchten bij pancreatitis, en of het mogelijk is om over het algemeen fruit in het dieet te introduceren voor pancreatitis en cholecystitis (ontsteking van de galblaas).

Fruit is een waardevolle bron van vitamines en verschillende voedingsstoffen. Daarom moeten ze gewoon worden opgenomen in het dieet van patiënten met pancreatitis. Maar om vruchten waren nuttig bij pancreatitis, ze moeten een hittebehandeling ondergaan. Ze kunnen voor een koppel worden gekookt of in de oven worden gebakken. Je kunt dus appels bakken met kaneel, bananen en peren. Deze gerechten kunnen niet alleen vruchten en desserts vervangen, maar ook verschillende snoepjes die gecontra-indiceerd zijn bij pancreatitis.

Het dieet verbiedt niet het gebruik van gedroogde vruchten en compotes daarvan. Van verse bessen kun je jelly, vruchtendranken en compotes maken. Sappen moeten niet zuur worden gekozen, maar ze kunnen alleen in het dieet worden opgenomen na overleg met een arts. Na toestemming van de expert is het mogelijk om in bescheiden hoeveelheden een rantsoen en vers fruit in te voeren zonder schil.