De vraag naar de voordelen en nadelen van oxaalzuur voor het lichaam blijft relevant vanaf het begin van de 19e eeuw, toen het werd ontdekt. Deze stof heeft veel positieve functies, maar veroorzaakt in sommige gevallen pathologische processen.
Gebruik van oxaalzuur
Oxaalzuur wordt in de vorm van zout uitgescheiden uit het lichaam, maar tijdens zijn aanwezigheid beïnvloedt het de spijsvertering en spijsvertering, het spierstelsel en het zenuwstelsel positief. Oxaalzuur bezit bacteriedodende eigenschappen en gaat perfect samen met darminfecties, tuberculose en chlamydia. En helpt ook bij migraine, rhinitis, sinusitis.
Oxaalzuur en de problemen van vrouwen helpen, het bestrijdt onvruchtbaarheid, verlicht pijn en vermindert het volume van afscheiding tijdens de menstruatie, elimineert onplezierige gevoelens tijdens de menopauze. Mannen kunnen worden aanbevolen oxaalzuur voor impotentie en onvruchtbaarheid.
Schade van oxaalzuur
De schadelijke eigenschappen van oxaalzuur komen tot uiting wanneer het wordt gecombineerd met ijzer-, magnesium- en calciumkationen. Als gevolg hiervan worden kristallen gevormd die de ontwikkeling van niersteen en nierstenen provoceren. Bovendien kan oxaalzuur, in aanwezigheid van stofwisselingsstoornissen of met zijn overmatige inname, hartaandoeningen en algemene verslechtering van het cardiovasculaire systeem veroorzaken, indigestie met een schending van de ontlasting, slecht functioneren van het ademhalingssysteem.
Het is verboden producten te eten die een grote hoeveelheid oxaalzuur bevatten, met jicht, reumatoïde artritis, nierziekte. Registratie van de inhoud van deze stof: noten, cacaobonen, spinazie, rabarber, bieten, gekiemde tarwe.
Om schadelijke effecten van oxaalzuur te voorkomen, is het noodzakelijk:
- er zijn groenten in verse vorm, bij voorkeur de jongste;
- bij het koken van groenten, verander het water;
- drink meer dan 1,5 liter water per dag;
- Sta de inname van te veel vitamine C niet toe.