Pruimen - een vrij eenvoudige vrucht, die meer dan 45 vitaminen bevat, bovendien caloriearm is. Fruit wordt rauw gegeten, gekookte confituur en compotes, gevulde pasteien. Maar naast de aangename, rijke smaak heeft de pruim nog een aantal andere voordelen, waardoor het fruit en de bladeren worden gebruikt in cosmetica, farmacologie, parfums, wijnproductie.
Nuttige eigenschappen van pruim
Pruimvruchten bevatten niet alleen een hele lijst vitaminen, zoals hierboven al vermeld, maar ook een even rijke samenstelling van mineralen, macro- en micro-elementen. Op basis hiervan kunt u een lijst met nuttige eigenschappen van het fruit maken.
- Preventie van borstkanker . Bevat in de pruimen fenolische stoffen doden kankercellen, zonder de gezonde aan te raken, in tegenstelling tot chemotherapie.
- Verhoogde immuniteit . Vitamine C , ijzer en organische zuren helpen om het immuunsysteem op het juiste niveau te houden.
- Preventie van ziekten van het hart en de bloedvaten, het zenuwstelsel . Voedingsvezels verminderen het cholesterolgehalte en kalium geeft zenuwimpulsen door wanneer de spieren samentrekken.
- Verhoogd hemoglobine . Hoog ijzergehalte helpt om bloedarmoede kwijt te raken.
- Normalisatie van de spijsvertering . Voedingsvezels elimineren gasvorming, zwelling en antioxidanten verwijderen gifstoffen en voorkomen diarree.
Er is vaak discussie over de vraag of de pruim een laxerend effect heeft. Zuren, die erg veel voorkomen in de foetus, irriteren de wanden van de darmen en helpen om zachtjes van "constipatie" af te komen, maar de actie is lang, wees geduldig, te veel eten kan veel schade aanrichten. Voor het gewenste resultaat na het eten, moet je een glas koud water drinken. Als u pruimen op een lege maag gebruikt, teveel eet en geen water gebruikt, kan het fruit worden gefixeerd.
Ik wil opmerken dat de nuttige eigenschappen van pruimen hun relevantie voor mensen en na warmtebehandeling niet verliezen. Gedroogde pruimen of snoeien is ook erg handig, gedroogd fruit kan de werkcapaciteit herstellen, de toon van het lichaam verhogen, de conditie van de huid verbeteren.
Contra
Pruim, ondanks alle nuttige eigenschappen, heeft contra-indicaties, vooral voor zwangere en zogende vrouwen. Hier zijn enkele van hen:
- Een grote hoeveelheid suiker in de vrucht maakt het fruit automatisch gevaarlijk voor diabetici en kleine kinderen
- Pruimensap helpt, dankzij de gunstige eigenschappen, vocht uit het lichaam te verwijderen, wat gecontra-indiceerd is voor mensen met een diagnose van reuma en jicht.
- Fans van fruit met verhoogde maagzuurgraad, evenals verergering van chronische aandoeningen van het maag-darmkanaal, terwijl het beter is om te wachten met een delicatesse.
- Gezonde mensen worden geadviseerd om geen pruimen te eten voor het slapengaan of op een lege maag, omdat fruit pijn en zwaar gevoel in de maag kan veroorzaken.
Traditionele geneeskunde
Pruim, dankzij een dergelijke rijke samenstelling en nuttige eigenschappen, is geïntroduceerd in de recepten van de traditionele geneeskunde, ter vervanging van veel geneesmiddelen van de traditionele apotheek. Hoestremedie, verjongingsmasker, zalf tegen reuma en gewrichtsaandoeningen zijn de onvolledige lijst van natuurlijke preparaten waarbij fruit kan worden gebruikt.
Gebruik medicinale en nuttige eigenschappen van pruim als een verdoving is niet effectief, het is noodzakelijk om fruit te combineren met kruiden, zoals stinkende gouwe, weegbree, duizendblad. Hulp bij angina zal een mengsel zijn van fruitpulp met honing. Maar er moet aan worden herinnerd dat zelfmedicatie niet het gewenste resultaat kan opleveren, dus een consult van een specialist is noodzakelijk.
Omdat de pruim een caloriearm product is, kunnen de vruchten veilig worden geconsumeerd tijdens diëten en uitlaaddagen, waardoor een volledig complex aan vitamines ontstaat. Maar er moet aan worden herinnerd dat alles met mate is!