Nieuwjaarsmenu voor moeders die borstvoeding geven

Na de geboorte van een baby moet elke vrouw die borstvoeding geeft voldoen aan het dieet. Het is triest, maar deze regel loopt zelfs door als iedereen rond het nieuwe jaar feest viert en plezier beleeft aan de feesttafel. Daarom moet er voor deze vakantie een traktatie worden gepland, er moet een nieuwjaarsmenu zijn voor moeders die borstvoeding geven, gerechten waarvan de originaliteit en smaak niet lager mogen zijn dan die van de hoofdtafel.

Menu voor Nieuwjaar voor moeders die borstvoeding geven

Aan een vrouw die voor een kruimel zorgde, voelde zich niet terughoudend, want haar op de tafel zou minstens drie kant-en-klare maaltijden moeten zijn: salade of snack, warm en nagerecht.

Wilt u gewoon een reservering maken, dan moet het nieuwjaarsmenu voor de zogende moeder geen gefrituurde, gerookte, gebeitste en vette gerechten bevatten. En ook is het noodzakelijk om een ​​tijdje te weigeren van augurken, chocolade, koffie, gekocht ijs en gebak, gistproducten, enz.

Vertrouw op dit moment niet op anderen en je moet naar jezelf luisteren. Eet je favoriete eten van wat je kunt eten: kies je favoriete magere vlees of vis (behalve rode) en bak het product in folie of kaas "dop". Vul het aan met een bijgerecht van groenten of rijst en je hebt een echte vakantie.

Het menu voor het nieuwe jaar voor zogende vrouwen moet snoep bevatten. Zelfgemaakt gebak is altijd in trek bij de feestdagen. Een gebakken taart met fruit, bessen of wortels op een no-fat-basis is de garantie voor een goed humeur en een heerlijk theekransje aan het einde van de vakantie.

Recepten voor het nieuwjaarsmenu voor een zogende moeder

Pastei van pluimvee

ingrediënten:

• filet van kalkoen of kip - 250 g;
• Boter - 2 el. lepels;
• een kleine wortel - 1 stuk;
• wafeltaartjes - 1 pak;
• voor decoratie - olijven, verse groene pepers, etc.

voorbereiding

Filet en gepelde wortels koken tot ze gaar zijn. Verwijder van bouillon, snij in stukken en samen met boter, zout en 3-4 eetl. Schep de bouillon in een blender. Gebruik een lepel om de taartjes te vullen en versier met olijven, peper, enz.

Turkije in Parmezaanse kaas

ingrediënten:

• kalkoenfilet - 1 stuk;
• eiwit 1 ei;
• Parmezaanse kaas - 50 g;
• zout naar smaak.

voorbereiding

Was de filet en droog hem af met een papieren handdoek. Proteïne het ei klop tot schuim samen met het zout. Filetafdekking met eischuim en rol in parmesanchips, leg ze op een bakplaat en bak ze 30-40 minuten op een temperatuur van 180 graden. Garneer wordt geserveerd met gebakken of gekookte aardappelen.

Appelmousse

ingrediënten:

• appels - 300 g;
• griesmeel - 80 g;
• suiker - 150 g;
• water 750 ml;
• citroenzuur - 1 snuifje.

voorbereiding

Appels geschild, in plakjes gesneden en in water gekookt tot ze zacht zijn (ongeveer 15 minuten). Verwijder het fruit, maal het in een blender en doe het terug in de bouillon met suiker en citroenzuur. Kook en roer om een ​​mango toe te voegen. Kook 20 minuten, haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Leg daarna alles in een blender en klop tot weelderig schuim. Doe de mousse in een croissant en zet hem 40 minuten in de kou. Serveer op de tafel in gekoelde staat.

Houd bij het ontwerpen van het nieuwjaarsmenu voor een zogende moeder rekening met haar wensen. Het is erg belangrijk dat gekookte maaltijden niet alleen veilig zijn voor de gezondheid en nuttig zijn, maar ook wenselijk. Immers, alleen in dit geval kan mama echt genieten van de smaak van de vakantie.