Teelt van knoflook in het open veld is een veel voorkomende zaak voor tuiniers. Deze pretentieloze groentecultuur is in trek bij verschillende volkeren van de wereld, het wordt met succes toegepast in koken en medicijnen. Knoflook is rijk aan vitamines, micro-elementen, essentiële oliën, die de specifieke smaak veroorzaken.
Soorten knoflook in de volle grond
De teeltwijzen en de timing van het planten laten ons toe om de knoflookvariëteiten in twee groepen onder te verdelen-
- wintergewassen;
- lente.
Wintervariëteiten worden een maand voor het begin van koud weer geplant, hebben grote koppen, een korte houdbaarheid, vroege rijping. De meest populaire wintervariëteiten zijn:
- Een beetje tand. Grote hoofden, rijke oogst.
- Alcor. Gemiddelde grootte van de bol met roze en paarse schubben.
- Lyubasha. Hoge toppen en grote afgeplatte bollen.
- Herman. Lange houdbaarheid, gemiddelde koppen.
- Doctor. Verdraagt goed vervoer, maakt geen foto's, de koppen bevatten maximaal 16 denticles.
Lente variëteiten worden onderscheiden door het ontbreken van pijlen, de tijd van planten, de grootte van de hoofden en de duur van de opslag. Geplant voorjaar knoflook in het voorjaar, begin april, wordt het gewas later geoogst. In vergelijking met wintergewassen hebben lentesoorten kleine koppen die de hele winter en de lente kunnen worden opgeslagen. Populair bij vrachtwagenboeren die de lentesoorten knoflook volgen:
- The Moscow. Gunstig verschillend van hun tegenhangers met grote witte koppen.
- Gulliver. Heeft dichte afgevlakte koppen, die ongeveer 8 maanden kunnen worden bewaard.
- Victorio. Middelgrote, ronde, witte hoofden bestaan uit geelachtige tanden. Het ras is bestand tegen ziekten en plagen.
Het planten van knoflook in de volle grond
Teelt van knoflook uit zaden is onmogelijk, omdat de groente zich uitsluitend vegetatief vermenigvuldigt - tanden of luchtbollen. De laatste zijn de koppen met kleine denticles, die op de pijl groeien. Zowel tanden als bollen kunnen een plantmateriaal zijn dat de voorbereiding, de planttijd en een groeicyclus vooraf bepaalt. De eerste oogst van bollen zijn de koppen in een tand, bestemd voor de volgende aanplant.
Hoe knoflook in de volle grond te planten?
Een goede teelt van knoflook betekent pre-training en naleving van technologie. Het primaire doel van de tuinman is de keuze van de site. Want knoflook heeft de voorkeur:
- zonnig grondgebied;
- vruchtbare leembodem, verzadigd met organisch materiaal;
- een groente beter verbouwen in de tuin, waar peulvruchten, aardappelen, kool groeiden;
- uitstekende buren knoflook zal aardbeien, aardbeien, aalbessen, kruisbessen worden.
Voorbereidende werkzaamheden op de site moeten van tevoren worden uitgevoerd:
- In de herfst moet het worden opgegraven en bedekt ;
- In de lente (voor lente variëteiten), 2 weken voor het planten, moet het bed worden herverdeeld en bevrucht - humus, superfosfaat en kaliumzout;
- zure grond moet worden geneutraliseerd (kalk, dolomietmeel).
De teelt van knoflook in de volle grond geeft goede resultaten, voor het geval het plantmateriaal kwalitatief en bereid was:
- Kies voor het planten de beste koppen, zonder tekenen van infectie;
- de tanden worden onmiddellijk voor het planten gescheiden, waarna de bovendoppen worden verwijderd;
- Om schimmelziekten te voorkomen, worden denticles gedrenkt in een oplossing van "Phytosporin" of mangaan - om uit te kiezen.
Wanneer knoflook in de volle grond planten?
De tijd van het planten van knoflook wordt bepaald door het ras:
- Het is noodzakelijk om winterknoflook in een maand voor het begin van koud weer te zetten. Gedurende deze periode zullen de tanden wortelen en heeft de groene massa geen tijd om te groeien.
- Het landen van lenteknoflook in de volle grond wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd (want het werk kan niet wachten tot de grond volledig is opgewarmd).
- Luchtbollen van wintervariëteiten worden geplant, evenals de tanden.
Teelt van knoflook in het land - een landing schema
De technologie van het kweken van knoflook biedt een standaard beplantingsschema voor alle variëteiten:
- tussen rijen - 20-25 cm;
- de tanden bevinden zich op een afstand van 8-10 cm;
- de diepte van elke tand is 5 cm;
- na het planten wordt het bed genivelleerd en gemulchd;
- wanneer geplant voor de winter - de tuin is bedekt met takken of gevallen bladeren.
Zorg voor knoflook in de volle grond
Teelt en verzorging van knoflook in de volle grond wordt beperkt tot tijdige bemesting, het losmaken van de grond en regelmatig water geven. U kunt beginnen met het losmaken van de grond in de gangpaden na het verschijnen van 2-3 bladeren, waarna de procedure na elke irrigatie wordt herhaald. In de lenteperiode vereist de groentecultuur een overvloed aan vocht, anders is het niet de moeite waard om op een rijk gewas te rekenen. Knoflook en topdressing nodig - stikstof in de beginfase en fosforzuur tijdens de rijpingsperiode.
Hoe goed knoflook in de volle grond water geven?
Gebrek aan vocht - is rampzalig voor knoflook, in dergelijke omstandigheden worden de koppen erg slecht gevormd en stoppen ze helemaal niet in de groei. Daarom moet de vraag hoe knoflook in het open veld moet worden gedrenkt, grondig worden overwogen. In de lente, wanneer de tanden beginnen met het geven van de eerste scheuten van de plant, kun je het al water geven. Bij afwezigheid van regen, is het noodzakelijk om de grond overvloedig een keer per week te bevochtigen (met een snelheid van 10 liter per hoofd van de bevolking). In de zomer, als de groente rijpt, wordt de bewatering verminderd en 14 dagen voordat de oogst wordt gestopt.
Topdressing van knoflook in de volle grond
Teelt van knoflook betekent eten toevoegen. De eerste aanbrenging van meststoffen (humus) valt op de fase van 2-3 blaadjes. Iets later wordt het gebladerte besproeid met een oplossing van ureum (met een snelheid van 1 liter per 10 liter water). Twee weken later wordt een oplossing van nitrofoss (2 eetlepels per 10 liter water) toegevoegd. In de zomer moet het bemesten met stikstofhoudende meststoffen worden gestopt - in juni zal de plant goed reageren op water geven met een superfosfaatoplossing (2 eetlepels per 10 liter water).
Knoflook - ziekten en plagen tijdens de teelt
Gele bladeren van knoflook wanneer ze buiten worden gekweekt, zijn een duidelijk teken van de ziekte (als het nog niet tijd is om te oogsten). De meest voorkomende ziekten van de groente en zijn ongedierte zijn:
- fusarium;
- bacterieel verval;
- zwarte schimmel;
- uienvlieg;
- stengelaaltje.
Bestrijding van schimmelinfecties kan via speciale medicijnen (Bordeaux-vloeistof, Fitosporine) zijn. Maar niet altijd bieden fungiciden het gewenste resultaat, dus het is erg belangrijk om het zaad goed te bereiden, te verwerken en te selecteren. Teelt van knoflook in de volle grond door de regels, betekent de strijd tegen ongedierte. De bladeren aangetast door de larven zijn een duidelijke indicatie van de activiteit van de uivlieg. Om er vanaf te komen, kunt u de groene massa met zoutoplossing afvegen.