In onze tuinen is het niet zo vaak te vinden, maar dit is alleen het gevolg van de onjuiste mening dat de Savooikool zeer wispelturig is en dat de toepassing ervan niet zo breed is als de gebruikelijke kool met witte kop. Maar in feite is het planten en verzorgen van Savooikool niet veel anders, en er zitten veel nuttige eigenschappen in.
Teelt van Savooikool uit zaden
- Bereid de zaden voor. Gedurende deze 15 minuten worden ze in een kom met heet water gedaan, de temperatuur is ongeveer 50 ° C. Daarna worden de zaden ondergedompeld in koud water. De derde fase van de voorbereiding is het verouderen van het plantmateriaal in een oplossing met micro-elementen ongeveer een halve dag. Na deze procedures worden de zaden nog een dag in de koelkast bewaard op de onderste plank.
- Na de voorbereiding beginnen we met het planten van zaden, de temperatuur in de kamer mag niet hoger zijn dan 20 ° C en na opkomst wordt deze teruggebracht tot 8 ° C. Dit is om uitrekken van de scheuten te voorkomen.Ongeveer negen dagen nadat de zaden zijn ontkiemd, kun je Prikerovke starten. Geschikte glazen ongeveer 6x6.
- Als je ziet dat de zaailingen wortel hebben geschoten en sterker zijn geworden, kun je de dagtemperatuur verhogen tot 18 ° C en de nachttemperatuur oplopen tot 12 ° C.
- Wat betreft irrigatie, het wordt uitgevoerd als het land opdroogt in bekers. Gebruik alleen water op kamertemperatuur.
- Wanneer de zaailingen de eerste twee echte bladeren hebben, kunt u de eerste bovenste dressing produceren. Meng in twee liter een theelepel complexe kunstmest, voeg een pil met micro-elementen toe.
Dus de eerste fase van het telen van Savooikool uit zaden is voltooid. Het is tijd om de afgewerkte zaailingen in de volle grond te planten. U kunt beginnen met werken nadat de zaailingen de leeftijd van 50 dagen hebben bereikt. Tegen die tijd zal ze maximaal zes echte vellen hebben.
Bij het groeien en verzorgen van Savooikool is verharding erg belangrijk. Voor verharding kunt u ongeveer twee tot drie weken vóór ontscheping beginnen. Gedurende de dag worden glazen met zaailingen naar een balkon of een kas gebracht, waar de luchttemperatuur niet hoger is dan 5 ° C. 'S Nachts worden de zaailingen weer in de hitte gebracht. Parallel wordt een tweede bemesting uitgevoerd. Ureum en natriumsulfaat worden hier gebruikt. In een emmer water wordt één eetlepel van elk ingrediënt gefokt.
Zodra er een week komt, dan is het tijd om savooiekool te planten, het water wordt gestopt en pas op de dag van ontscheping overvloedig gedrenkt. De landing wordt uitgevoerd tot een diepte van ongeveer twee centimeter onder het bodemniveau. De afstand tussen de zaailingen moet 30-50 cm zijn en tussen de bedden een opening maken van maximaal 70 cm. Sinds de herfst, tijdens het graven, is het noodzakelijk om kalkhoudende stoffen op de landingsplaats aan te brengen. De beste voorgangers zijn granen, peulvruchten en aardappelen.
Een van de geheimen, hoe Savooikool te kweken, is een aanvullende voeding van ureum, houtas en superfosfaten. We vergeten niet om de zaailingen de eerste week te snoeien om de zaailingen te helpen zich op een nieuwe plek aan te passen. In de toekomst wordt de teelt en verzorging van Savooikool elke twee dagen op tijd uitgezet, waarbij de grond minstens één keer per week wordt losgemaakt.
Hoe ziet de Savooikool eruit?
Uiterlijk is het zeer vergelijkbaar met de gebruikelijke white-headed . Het zijn koppen met zeer losse donkergroene bladeren, hun afmetingen zijn gemiddeld. Trouwens, de nuttige stoffen in de Savoye zijn een orde van grootte groter dan die van de kool die we gewoonlijk bezitten. Maar hier voor het zouten zal het niet werken, maar traditionele en bekende gerechten zullen heerlijk worden.
Hoe Savooikool eruitziet, is afhankelijk van de variëteit. Sommige hebben lichtere bladeren, sommige hebben dichte en kleine koppen, andere zijn veel groter en bijna luchtig. In onze tuinen vindt u vaak Savooikoolvariëteiten uit de Weense tijd, jubileum, duizeligheid en vroeg goud.