Het feit dat de zaden van pompoen nuttige eigenschappen hebben, weten misschien alles. Inderdaad, dankzij dit product, enkele eeuwen geleden, hebben mensen meer dan één ziekte kunnen genezen. Juist omdat ze niet alleen smakelijk, maar ook therapeutisch zijn, moeten ze regelmatig worden gegeten.
Nuttige eigenschappen van pompoenpitten
Pompoenpitten zijn zoet en olieachtig. Het smaakt enigszins naar walnoot, dus iedereen zal er van genieten, zowel volwassenen als kinderen. Het belangrijkste voordeel van pompoenpitten is dat ze het menselijk lichaam helpen om snel van darmparasieten af te komen. Vanwege deze opmerkelijke eigenschap worden ze zelfs vaak toegevoegd aan het dieet van dieren. Pompoenpitten van wormen kunnen het beste worden gegeten met een schil of op hun basis een afkooksel van gemalen grondstoffen.
Maar de kern zelf zal de mens veel opleveren. Bijvoorbeeld zaden van pompoen met honing - een geweldig hulpmiddel voor het verbeteren van de immuniteit en het normaliseren van het werk van het hart. Ook met zijn hulp zal het mogelijk zijn om een onaangenaam gevoel van misselijkheid tijdens zeeziekte en vroege zwangerschap te verslaan.
Als je regelmatig pompoenpitten eet, kun je:
- de bloedopbouw aanzienlijk verbeteren;
- versterk de schepen;
- zware metalen uit het lichaam verwijderen (lood en cadmium);
- normaliseren bloedsuikerspiegel;
- verschillende aandoeningen van het spijsverteringsstelsel genezen;
- normaliseren van de druk;
- zich te ontdoen van constipatie.
Er is een voordeel van het pompoenzaad en voor de kinderen. Het neutraliseert de schade die het lichaam van het onvolwassen kind veroorzaakt door verschillende stressvolle omstandigheden die voortkomen uit overwerk op school of door ruzies met de ouders. Het belangrijkste is zonnebloempitten consumeren niet in gefrituurde vorm, maar gewoon gedroogd in de zon.
Voordeel van pompoenolie
Bovendien heeft het pompoenzaad een onmiskenbaar voordeel, het kan worden gebruikt als een olie, die ook een onuitputtelijke voorraad antioxidanten en onverzadigde vetzuren bevat. In de Middeleeuwen werd deze olie zelfs groen goud genoemd.
Pompoenzaadolie heeft een delicaat aroma, een voortreffelijke smaak en is een van de rijkste bronnen van zink. Het omvat stoffen als:
- pectinen;
- eiwit;
- selenium;
- steroïden;
- tocoferolen;
- vitamine A, B1, E, C, B2, P, F;
- vetzuren;
- flavonoïden.
Pompoenzaadolie heeft een brede toepassing gevonden bij de behandeling van:
- verstoord metabolisme;
- atherosclerose;
- ziekten van de blaas;
- cirrose ;
- ischemische hartziekte;
- psoriasis;
- herpes;
- dermatitis;
- hepatitis.
Het wordt ook gebruikt voor chronische leverziekten - vervetting en alcoholschade. Onmisbare olie van pompoenpitten voor patiënten met diskeneziale galwegen, evenals acute en chronische gastritis . Om ervoor te zorgen dat dit product zijn helende eigenschappen vertoont, hoeft het alleen maar aan zijn gebruikelijke voedsel te worden toegevoegd.
Contra-indicaties voor het gebruik van pompoenpitten
Ondanks de voordelen van pompoenpitten, kunnen ze schade toebrengen aan het lichaam, dus het gebruik ervan moet met de nodige voorzichtigheid worden behandeld. Allereerst moet je onthouden dat ze vrij veel salicylzuur bevatten,
Ook als je ze in grote hoeveelheden eet, kunnen de gewrichten zout verzamelen en worden ze inactief. Vergeet niet het hoge calorische gehalte van dergelijke zaden: dit voedzame product wordt niet aanbevolen voor diegenen die aan obesitas lijden.
Pompoenzaadolie heeft een licht laxerend en choleretisch effect, dus moet u voor gebruik een arts raadplegen die aan cholelithiase lijdt omdat deze steenbeweging kan veroorzaken.