Bij het bereiden en nemen van lijnzaad in verschillende vormen, inclusief met kefir, is er geen groot geheim. Ik zou echter enkele van de nuances van deze methode willen benadrukken.
Lang sinds lijnzaad is gebruikt als een laxeermiddel, slijmoplossend en ontstekingsremmend middel, voor wondgenezing en weefselregeneratie.
Moderne wetenschappelijke ontwikkelingen hebben ontdekt dat vlas bevat:
- vitamines van groep B, vitamine A, F, E;
- mineralen (zink, kalium, fosfor, enz.);
- meervoudig onverzadigde vetzuren omega-3 , omega-6;
- lingnans - antioxidanten en anticarcinogenen;
- fytoextragens en anderen.
Nuttige eigenschappen van kefir worden allereerst veroorzaakt door de aanwezigheid van lacto-culturen-prebiotica - nuttige bacteriën, die helpen om voedsel te assimileren, vezels te verwerken en de spijsvertering van een persoon te corrigeren. Artsen hebben experimenteel bewezen dat de kwaliteit van de spijsvertering direct gerelateerd is aan het niveau van immuniteit en metabolisme.
Door deze twee bruikbare ingrediënten te combineren, krijgen we dus een mengsel dat niet alleen het metabolisme versnelt, en daarom helpt om af te vallen, maar ons lichaam verrijkt met veel nuttige stoffen.
Hoe vlaszaad goed te nemen met yoghurt?
Voor gewichtsverlies is het correct om een drankje te drinken van het gemalen zaad van vlas en yoghurt .
Kefir met zaden van vlas
ingrediënten:
- kefir - 100 g;
- Lijnzaad - 2 theelepels.
toepassing
Het zaad van vlas moet worden gemalen tot poeder. Meng met verse yoghurt, gebruik deze suspensie in plaats van het avondeten en vroeg in de ochtend voor het ontbijt. Tegelijkertijd begint een gevoel van verzadiging snel, vanwege de zwelling van de cellulose en stimuleert de peristaltiek van de darm.
Contra
Gezien de biologische activiteit van de stoffen waaruit het zaad van vlas is samengesteld, mogen vlas en yoghurt niet worden gebruikt door zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Je moet voorzichtig zijn in het gebruik van mensen die lijden aan diarree, fibromen, endometriose.