Glutenvrije granen voor aanvullend voedsel
Ouders weten dat je bij elk nieuw gerecht het kind geleidelijk moet introduceren, te beginnen met kleine porties. Dit is van toepassing op elk product. Experts adviseren de eerste om in het dieet van kruimels glutenvrije granen in te voeren.
Gluten is een plantaardig eiwit. Het is een deel van de schelpen van sommige granen (haver, tarwe, rogge). Zijn eigenaardigheid is dat het moeilijk genoeg is om te verteren door het lichaam van een kind. Voor jonge kinderen wordt gekenmerkt door een tekort aan het enzym, dat bijdraagt tot de splitsing van dit eiwit. Daarom kan het gehalte aan voedsel een allergische reactie veroorzaken, evenals een verstoring van de darm.
U moet weten welke graansoorten glutenvrij zijn, wat als kruimels aan kruimels kan worden aangeboden:
- boekweit is rijk aan ijzer en calcium;
- rijst is vooral geschikt voor kinderen die onstabiele ontlasting hebben, maar als het kind constipatie heeft, dan moet je aandacht besteden aan andere glutenvrije babypap;
- maïs bevat veel nuttige micro-elementen, waaronder silicium.
In kinderwinkels en supermarkten wordt nu een grote selectie van industriële babyvoeding gepresenteerd. Fabrikanten maken ook verschillende papjes voor kinderen, inclusief glutenvrije. Hun voordeel is dat ze eenvoudig en gemakkelijk te bereiden zijn. Dit zal de jonge moeder helpen tijd te besparen. Als ouders het kind geen voedsel met voedsel willen geven, is het mogelijk om gemalen granen met meel te meelen tot de staat van meel (boekweit of rijst).