Gember is een mooie kruidachtige plant met vurige gele of rode bloemen - een inwoner van de oostelijke tropen, maar het wordt gekweekt in ons klimaat, hetzij in broeikasomstandigheden of als kamerplant. De waarde van dit kruid is aan de basis. Daarom is de naam: in vertaling uit het Sanskriet betekent gember "gehoornde wortel".
Gemberolie - toepassing
Van de wortel van gember, medicijnen, thee, soepen en kruiderijen voor verschillende gerechten worden bereid. Maar het meest voorkomende product is gemberolie. Het bereik van de toepassing is erg breed. Gember etherische olie wordt gebruikt als:
- voedingssupplement;
- cosmetologie betekent;
- immuunstimulerend medicijn;
- verdovingsmiddel en ontstekingsremmend middel;
- medicijn voor beschadigde gewrichten;
- kalmerend middel.
De meest populaire tegenwoordig is het gebruik van gemberolie voor gewichtsverlies. Het toevoegen van een mengsel van honing, een paar druppels gemberolie en citroensap aan het dieet helpt om de metabolische processen in het lichaam te reguleren en overtollige kilo's te verliezen. En het wrijven van gemberolie met massagebewegingen verlicht cellulitis en helpt striae te voorkomen.
Gemberhaarolie is ook nuttig. Het mengsel met olijfolie 1: 1 met regelmatige toepassing op de hoofdhuid gedurende 40 minuten. voor het wassen verbetert de conditie van de haarzakjes, versnelt de haargroei en maakt ook de haarschubben glad. Als gevolg van de procedures wordt het haar glanzend, wordt het gehoorzaam. Merkbare verdikking van het haar wordt waargenomen na 2-3 maanden aanbrengen van gembermaskers.
In zuivere vorm wordt gemberolie zelden gebruikt, omdat het erg actief is op het menselijk lichaam. Meestal wordt het extract van gemberolie verdund met olijfolie, lijnzaad, lavendel, pinda of citrusolie. Bij het kopen van essentiële gemberolie moeten allergielijders extra voorzichtig zijn. Ginger zelf veroorzaakt zelden allergieën, maar de verdunde ingrediënten in de farmaceutische gemberolie kunnen gevaarlijke reacties veroorzaken. Daarom is het noodzakelijk om aandacht te schenken aan de samenstelling van het medicijn. De meest voorkomende allergenen zijn pindakaas en patchoeli-olie.
Hoe gemberboter te koken?
De wortel van de gember bevat niet veel olie. Bij het extraheren van 50 kg wortelstokken wordt slechts 1 kg olieachtige stof verkregen. Daarom is gember essentiële olie op zijn kosten niet voor iedereen beschikbaar. Maar je kunt het zelf koken. Natuurlijk is zo'n huisproduct niet zo effectief als een industrieel product, maar de voordelen ervan zijn nog steeds erg hoog. De wortels van gember kunnen worden gekocht bij de apotheek of worden gekweekt in een pot. De belangrijkste voorwaarden voor de groei van gember - het is warmte, licht en een hoge luchtvochtigheid. Er zijn twee manieren om gemberboter te maken. Als resultaat van de eerste methode wordt een olie verkregen, geschikt voor gebruik in culinaire doeleinden, als een resultaat van de tweede methode, een olie voor cosmetische procedures.
Gembervoer thuis wordt bereid door het lang verwarmen van fijngehakte gemberwortel in olijf-, maïs- of zonnebloemolie totdat de stukjes gember een donkerdere schaduw hebben gekregen. Nadat het olieachtige deel in glaswerk is afgevoerd.
Cosmetische gemberolie wordt als volgt bereid:
- De gemberwortel wordt in kleine stukjes gesneden en in een glazen pot geplaatst.
- Gember gember gesneden met olie met de minst uitgesproken geur. Ideaal voor dergelijke parameters is olijfolie.
- Het mengsel laat men ten minste 21 dagen op een donkere plaats infuseren.
- Na de tinctuur moet je de olie persen en in een schone glazen kom gieten voor opslag.