Erwtenpap - goed en slecht

Sinds de oudheid hebben erwten verschillende gerechten bereid, maar de meest populaire is pap, die is bereid met verschillende toevoegingen, bijvoorbeeld met fruit, andere groenten, stukken vlees, enz. Diëtisten en artsen raden aan dit gerecht in uw dieet op te nemen om niet alleen van het eten te genieten. smaak, maar ook om het lichaam ten goede te komen.

Voordelen en schade van erwt pap

Het is al lang bewezen dat deze peulvruchten vrijwel alle stoffen bevatten die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. Er zitten vitaminen, macro- en micro-elementen, eiwitten, vezels, aminozuren, antioxidanten en andere stoffen in erwten. Dit alles veroorzaakt dergelijke eigenschappen van pap:

  1. Voedingsdeskundigen worden aangeraden, gezien de hoeveelheid kleine hoeveelheden koolhydraten, dit gerecht in het dieet op te nemen voor mensen die hun gewicht in de gaten houden of willen afvallen. Het zal je toelaten om snel en voor lange tijd de honger te stillen, maar het doet de figuur geen pijn.
  2. Het gebruik van erwtenpap om mensen te vermageren is te wijten aan lage calorieën, aangezien 100 gram 90 calorieën uitmaken. Houd er rekening mee dat als andere ingrediënten in de schaal worden gebruikt, de waarde van de energiewaarde kan variëren.
  3. In dit gerecht is veel plantaardig eiwit en het is vrij voedzaam, daarom is het aan te raden om het op te eten aan mensen die regelmatig sporten. Pap helpt om kracht en energie te herstellen, en het bevordert een snelle spiergroei.
  4. De erwt bevat veel vezels, die de ingewanden reinigen van slakken en andere afbraakproducten, en dit heeft op zijn beurt een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel.
  5. Het gebruik van erwtenpap voor het lichaam heeft ook een gunstig effect op het metabolisme. Daarom raden artsen aan een gerecht in uw dieet op te nemen voor diabetici en mensen met overgewicht.
  6. Dit gerecht wordt aanbevolen voor gebruik in de aanwezigheid van frequente of chronische obstipatie. Het helpt ook bij een slechte eetlust.
  7. Het is ook vermeldenswaard dat erwten een uitstekend diureticum zijn, dus bij regelmatig gebruik van pap kun je overtollige vloeistof kwijt.
  8. Voor vrouwen is pap van sperziebonen nuttig omdat de stoffen erin een positief effect hebben op de huidaandoening en helpen bij het omgaan met verschillende defecten.
  9. Een gerecht gemaakt van erwten heeft het vermogen om schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen, bijvoorbeeld nicotine.

Het is belangrijk op te merken dat erwtenpap het lichaam niet alleen goed, maar ook schadelijk kan maken. Het wordt niet aanbevolen om dit gerecht vaak te eten aan mensen van ouderdom, omdat dit problemen met het spijsverteringsstelsel kan veroorzaken. Het is verboden om peulvruchten te eten in aanwezigheid van cholecystitis, jicht en een lage bloedsomloop. Erwtenpap kan schade toebrengen aan mensen met acute nefritis, evenals aan exacerbatie ziekten van het spijsverteringsstelsel. Eet dit gerecht niet op voor mensen met een maagzweer. Het is niet aan te raden om pap van erwten in een kindervoeding voor 3 jaar oud op te nemen.

Los daarvan wil ik het hebben over de voordelen en schade van erwtenpap voor zwangere vrouwen. Schotels worden aanbevolen, omdat ze het risico op bloedarmoede verminderen en een positief effect hebben op de leverfunctie en het urinestelsel. Een gerecht van bonen helpt om van oedemen af ​​te komen, en zoals je weet, wordt een soortgelijk probleem vaak gevonden bij vrouwen in de positie. Dit gerecht heeft een belangrijk nadeel: in bonen zijn er veel grove vezels die, in combinatie met suikers, een verhoogde gasproductie veroorzaken, wat ongewenst is voor vrouwen in de situatie. Om dit probleem te voorkomen, wordt het aanbevolen om dille en komijn te gebruiken tijdens het koken.