Groenten zijn een integraal onderdeel van het menselijke dieet. Het is van hen dat hij vitaminen, koolhydraten, vezels en zetmeel ontvangt die nodig zijn voor het lichaam. De belangrijkste gewassen geteeld door tuinders zijn: aardappelen, uien, knoflook, rapen, bieten , kool, courgette, komkommers en tomaten.
Er wordt aangenomen dat het planten en kweken van bieten in de volle grond geen speciale kennis vereist, maar dit is niet het geval, om een echt goede oogst te krijgen, is het noodzakelijk om er bepaalde voorwaarden voor te scheppen.
Kenmerken van teelt en verzorging van bieten
Over het algemeen houden tuiniers zich bezig met het planten van suiker (voor het verkrijgen van suiker) en een eetzaal (voor het eten van) bieten. Afhankelijk van het feit of u van plan bent om het nu te gebruiken of het in de winter te bewaren, moet u variëteiten van verschillende rijpingsperioden kiezen:
- vroeg - de oogst kan binnen 60-90 dagen worden verzameld;
- gemiddelde - onderscheiden zich door uitstekende smaak en lezhkostyu;
- laat - zijn goed bewaard gebleven voor een lange tijd, maar in de noordelijke en centrale regio's hebben niet altijd tijd om volledig te rijpen voor de vorst.
De meest voorkomende soorten bieten zijn "Detroit", "Egyptische platte", "Torenvalk", "Gribovskaya", "Onvergelijkbaar", "Koudbestendig", "Podzimnyaya".
Locatie van de tuin met bieten
De beste plaats voor deze worteloogst is een zonnig gebied met lichte leemachtige of vruchtbare grond met een neutrale pH-waarde. Vooraf moet het gegraven worden (tot een diepte van 20-25 cm) en humus of een andere organische meststof toevoegen. Als de zuurgraad van de aarde wordt verhoogd, wordt het bij het voorbereiden van de aarde aanbevolen om as te maken met dolomietmeel of kalk. Ook moet je bij het kiezen van een plaats voor bieten rekening houden met het feit dat het slecht groeit na snijbieten, wortels en kool, en na aardappelen, komkommer en uien - heel goed.
Bietenplanten kunnen zowel door zaden als zaailingen worden uitgevoerd, maar in het tweede geval zijn planten die in de volle grond zijn getransplanteerd vaker ziek en gevoeliger voor temperatuurdalingen in de lente. Zaden die bieten planten in de lente, het best geschikt periode van 1 tot 20 mei. Om goed te kunnen opstijgen, moet dit als volgt worden gedaan:
- Week de zaden 24 uur in warm water en droog ze vervolgens. Je kunt ook de methode van borrelen - verzadiging van plantmateriaal gebruiken met behulp van een aquariumcompressor.
- We maken groeven op een afstand van 20-25 cm.
- We plakken elke 10-15 cm op 1 zaadje.
- We water en sluiten de grond.
- Om het invoerproces te versnellen, kunnen gewassen worden bedekt met turf of vermiculiet.
Spruiten verschijnen binnen 5-6 dagen, op voorwaarde dat de luchttemperatuur 4-5 ° C is. Verder, om een goede oogst te bereiken, is de volgende zorg nodig.
Zorg voor bieten na het planten
- Water geven . Vóór het verschijnen van wortelgewassen hebben bieten intensieve irrigatie nodig, en na de formatie - slechts één keer per week. Volledig stoppen met water moet ongeveer 30 dagen vóór het oogsten zijn. Na elke bevochtiging moet de grond tussen de bieten worden losgemaakt.
- Topdressing . Bieten hebben daarom minerale meststoffen nodig, gedurende de gehele groeiperiode, 1 keer in 2 weken
moet foliumzuurmest worden genoemd, terwijl stikstofhoudende stoffen slechts 1-2 keer mogen worden gebruikt - na dunner worden. Het is heel goed om beetroots met as te strooien, dit zal een topdressing zijn, maar het zal het beschermen tegen ziekten en plagen. - Decimation . De eerste keer dat je het extra gras en de zwakke scheuten moet verwijderen na het verschijnen van 2 bladeren op de zaailingen en de tweede keer - met het uiterlijk van 4-5 bladeren. De laatste keer om bieten te planten is noodzakelijk in augustus, en laat er ongeveer 8 cm tussen.
Als u alle bovenstaande aanbevelingen voor het kweken van bieten uitvoert en voor hen zorgt, krijgt u zeker een goede oogst van deze groente.