Noten voor een persoon zijn erg handig, maar heel weinig mensen hebben een idee van hoe ze groeien en hoe ze eruit zagen voordat ze naar onze tafel kwamen.
Dacht dat noten alleen op bomen groeien? Het maakt niet uit hoe het is!
1. Peanuts.
Pinda's zijn erg populair in veel landen, maar vooral in de VS is er een hele sekte gewijd aan deze noot, vooral pindakaas, zonder welke geen Amerikaan zijn ontbijt ziet. Deze noot groeit als een aardappel in de grond, dus alleen wortels, geen stokken, zijn geschikt voor voedsel.
2. Braziliaanse walnoot.
Paranoot is zeer interessant groeit - in één grote vrucht zitten veel noten. Knaagdieren worden binnen in de vrucht genomen en eten noten, en sommige worden begraven in de grond in reserve, en zo groeien sommige. De boom van de Paranoot kan 500-1000 jaar oud zijn en enorme afmetingen bereiken.
3. Walnoot.
Ieders favoriete walnoot. Het is gewoon een opslagplaats voor vitamines en sporenelementen. Het wordt apart of in gebakken goederen of salades gegeten. De noot groeit in de vorm van een boom met ronde bladeren. Hij heeft een zeer krachtig wortelstelsel, dus bomen in de buurt van huizen planten is niet raadzaam, omdat ze in staat zijn om uiteindelijk de fundering te vernietigen.
4. Kastanje.
Kastanje bloeit zeer mooi en heeft een interessante vorm van bladeren, dus in post-Sovjetlanden wordt het vaak geplant op de stegen voor schoonheid. Niet alle kastanjes worden gebruikt voor voedsel, in onze regio zijn eetbare kastanjes zelden waar je elkaar kunt ontmoeten. Eerder, deze moer vervangen mensen aardappelen. En vandaag is het een delicatesse en wordt het meest gewaardeerd, vooral op een lijn met truffels, vooral grote vruchten.
5. Pijnboompitten.
Cedernoot in Rusland is alleen geschikt voor voedsel van Siberische dennen, die kan uitgroeien tot drieduizend jaar. De overblijvende variëteiten van pijnbomen geven geen eetbare noten aan mensen. Cedernoot is zeer rijk aan calorieën, rijk aan vetten en koolhydraten, ondanks zijn kleine omvang. Helderder dan hun smaak, als de noten lichtjes worden gebraden tot de toewijzing van olie van hen.
6. Cashew.
Homeland cashewnoten is Brazilië. Ze zijn interessant vanwege hun ongebruikelijke vorm en smaak, vooral leuk om licht gezout en gefrituurd te eten. De cashew fruit is als appels, erg sappig en lekker, en de noot is gevormd buiten deze vruchten. De vrucht bereikt ons niet, omdat het de dag bederft na het uit de tak te hebben gehaald. Maar noten zijn dol op onze landgenoten.
7. Kokosnoot.
Met kokosnoot weet iedereen alles, maar niet iedereen weet dat dit een echte moer is. Het buitenste gedeelte van de kokosnoot is niet geschikt voor voedsel, maar de noot zelf, of beter gezegd, de melk en interne witte inhoud, is zeer in gebruik bij culinaire vraag. Een kokospalm groeit in warme landen aan de oceanische kusten.
8. Amandelen.
De vruchten van amandelen zijn zoet en bitter. Gebruik voor culinaire, medische en cosmetische doeleinden alleen zoete amandelen. Niet zo, deze noot is exotisch, zoals velen denken. Struiken van amandelen groeien op de Krim en in de zuidelijke gebieden van de post-Sovjet-ruimte, evenals in Azië en de Kaukasus. Deze noot heeft een zeer interessante en pittige smaak die bij velen bekend is, het is leuk om zowel in rauwe vorm als in culinaire gerechten te eten. Vanwege de pittige smaak worden amandelen zelfs toegevoegd aan de recepten voor de bereiding van bepaalde alcoholische dranken.
9. Pecannoten.
Pecan is een naaste verwant van de walnoot, dus ze zien er zelfs uit als smaak, maar pecannoten zijn zachter en zachter. Het bevat veel calorieën: in 100 gram noten zit 850 calorieën. De pecan kan een diameter bereiken van 40 meter en 300 jaar vrucht dragen. Het geboorteland van deze noot is Noord-Amerika.
10. Pistache.
Het thuisland van pistachenoten is Iran en Irak, waar deze noten vandaan komen. Pistache is klein van formaat en heeft een lage kroon, in tegenstelling tot andere vertegenwoordigers, en heeft ook ongeveer 20 variëteiten. Verdraagt goed warmte en koude tot -25 graden.
11. Hazelnoot.
Hazelnoot is een gecultiveerde variëteit van hazelaar. Het groeit in de vorm van een struik en in diameter kan het 3 meter bereiken. De vruchten en bladeren van dit soort struiken zijn groter dan hun wilde bos tegenhangers.