Tomaten - de beste variëteiten voor het inblikken

Elke tuinman, die tomaten laat groeien , streeft een bepaald doel na. Men wil tomaten verbouwen die lekker zijn in verse en salades, anderen denken aan oogsten voor de winter. Laten we eens kijken welke soorten tomaten als de beste voor het inblikken worden beschouwd.

Tomatenrassen voor het inblikken

In tomaten die bedoeld zijn voor conservering, moet de huid voldoende dicht zijn, zodat deze niet barst tijdens de warmtebehandeling. Vruchten moeten een goed suikergehalte hebben, een glad, glad oppervlak en een kleine massa hebben. Deze vereisten komen volledig overeen met het volgende:

  1. De-Barao - deze grote variëteit wordt beschouwd als een van de beste tomaten voor het inblikken. Vruchten van deze variëteit met een gewicht van 70-90 gram zijn rood, geel en roze. De schil van de tomaten is dik en het vlees is dicht. Op één penseel groeit soms tot 9-12 vruchten.
  2. Angolese - middelgrote variëteit aan tomaten. Heerlijke zoete vruchten van donkerrode kleur hebben de vorm van room. Rijping van tomaten gebeurt eerst op de onderste borstels en vervolgens op de bovenste. Tomaten zijn erg smakelijk in ingeblikte vorm.
  3. De delicatesse van Moskou is een nieuwigheid bij tomaten uit de Russische selectie. Lichtrood heerlijk fruit is als een zeer langwerpige pruim, heeft een dichte schil en vlees. De variëteit is goed bewaard gebleven, goed getransporteerd en perfect geschikt voor thuisconserven van tomaten.
  4. Damesvinger - vroeg rijpende variëteit aan tomaten. Zijn kleine rode vruchten hebben een langwerpig-cilindrische vorm. Tomaten zijn erg smakelijk in de vorm van fruit in blik.
  5. Ijspegelroze - deze eenvoudige grote variëteit is gefokt in Oekraïne. Het groeit goed, zelfs in de schaduw, verdraagt ​​goed zowel koude als hitte, is bestand tegen vele ziekten. Verlengde vruchten van roze kleur zijn erg smakelijk en vers, en in augurken en in conservering.
  6. Caroteen - oranje fruit van deze variëteit heeft een perfect ronde vorm. De naam heeft het cijfer gekregen dankzij het grote onderhoud van caroteen. Tomaten barsten niet en rijpen niet overrijp.