Onder de variëteit van moderne variëteiten van groenten zult u werkelijk de nieuwste in alle opzichten vinden, de ontwikkeling van kwekers. Zo kan Chinese bladkool soms gemakkelijk concurreren met enkele decoratieve struiken en bloemen op een alpine heuvel vervangen . Ze lijkt ook helemaal niet op kool, maar dit doet niets af aan haar bruikbare kwaliteiten en populariteit onder aanhangers van een gezond dieet.
Soorten bladkool
Als u dergelijke sierplanten niet in uw eigen tuin hoeft te kweken, is het de moeite waard om met dergelijke kool te beginnen. Het is vrij gemakkelijk om wortel te schieten in verschillende bands van het land, zelfs strenge vorst is daar niet vreselijk voor, maar het zal niet verbranden in de hitte. Het enige dat voor elke soort en variëteit moet zorgen, is een vruchtbare en goed doorlatende grond.
De bladkool kan even gemakkelijk worden gekweekt door zaad- en zaailingen. In de warme gebieden in het vroege voorjaar moedig geplante zaden, en in de zomer krijgen we onze eerste oogst. Om het gewas dichter bij de herfst te oogsten, beginnen ze in het midden van de lente te planten. Hoogte, eigenaardigheden van cultivatie en sommige variëteitkenmerken van bladkool van elke variëteit verschillen. Onder hen letten we op dergelijke varianten ervan:
- Bladkool "Calais" Hij onderscheidt zich door kanten bladeren, meer als sierheesters. Er zijn variëteiten van rood en groen. Kenmerk van bladkool "Kale" is de volledige afwezigheid van een hoofd. En ze is gewoon een voorvechter in het gehalte aan voedingsstoffen en vitamines. Voor een succesvolle teelt is het noodzakelijk om de geselecteerde site in de herfst biologisch te verrijken en complexe meststoffen te introduceren. Voor een goede oogst is het voldoende om het planten op tijd water te geven, om onkruid te verwijderen. Kayl-bladkool (soms vertaald) kan tot de lente overleven, overwinteren op de site. Vervolgens krijgt het een levendige heldere paarse tint.
- Groene kool pack vormt ook geen hoofd. Maar bij dit alles sluiten alle bladeren zeer dicht op elkaar aan, daarom accepteert het onderste deel soms een hoofd. Deze variëteit groeit het hele seizoen door, maar je kunt moedig de eerste bladeren van jonge kool verzamelen vanaf het moment dat de bladeren 15 cm bereiken. De smaak van deze kool is veel sappiger en scherper dan die van de beroemde Peking. Sommige tuinders beweren dat de smaak lijkt op spinazie, dezelfde kool die wordt gebruikt om salades en soepen te maken. Plant deze kool alleen in april of augustus. Als u een periode met een langere lichtdag selecteert, zal de kool noodzakelijkerwijs in de pijl gaan en beginnen te bloeien. Zaailingen worden zelden gebruikt, zaden worden meestal direct in het bed gezaaid. Het is belangrijk om op tijd klaar te zijn om het planten te verdunnen onmiddellijk na het verschijnen van verschillende echte folders. Chinees blad
kool "Reflex F1" beweert ook de favoriete kooltuinder te zijn. Het decoreert elke site perfect met zijn weelderige opengewerkte bladeren en het is ook een uitstekende aanvulling op het dieet. Het onderscheidende kenmerk is een uitstekende smaak, en toch hoeft u niet meteen de hele uitlaat uit de tuin te trekken. Deze kool is niet bitter, waardoor het een ideale basis is voor elke salade. De bladeren zullen niet strikt verticaal groeien, ze zijn meer uit elkaar geplaatst. Bovendien is het ras perfect voor koele gebieden, omdat het vorst goed verdraagt. Kool is middelmatig laat, maar wordt ongeveer 80 cm hoog. En het belangrijkste kenmerk van het oogsten van deze kool is het verbod op het afbreken van de onderste bladeren. Voel je vrij om te plukken voor de salade top - de bush zal zich verder ontwikkelen. Maar na het plukken van de onderste bladen, begint hij te sterven. Anders zijn de zorgmethoden voor alle soorten bladkool hetzelfde.