Ongetwijfeld zal zelfs een klein kind geen raad weten met hoe de pruim eruit ziet. Maar dat naast de gebruikelijke huishoudelijke pruim er ook een perzikpruim is, is niet voor alle volwassenen bekend. We hebben besloten dit misverstand recht te zetten en we hebben ons artikel gewijd aan deze verbazingwekkende en zo ongewone pruimen van de variëteit "Peach".
Pruim "Peach" - een beetje geschiedenis
Vandaag is het moeilijk om zeker te weten wie de auteur van deze klas was. Er wordt algemeen aangenomen dat het thuisland van perzikpruimen een van de West-Europese landen was - Engeland of Frankrijk. De allereerste vermelding ervan is te vinden in de literatuur van de jaren '30 van de 19e eeuw. Hoewel sindsdien bijna twee eeuwen zijn verstreken, is het verspreidingsgebied van dit ras relatief klein. Het wordt met succes gekweekt in de zuidelijke regio's van Oekraïne en Rusland, de Noord-Kaukasus, Moldavië en Georgië - in het algemeen, waar de winters niet bijzonder ernstig zijn.
Pruim "Peach" - beschrijving van het ras
Jonge bomen van pruim "Peach" worden gekenmerkt door een hoge groeisnelheid - ze bereiken de gemiddelde hoogte vrij snel en overschrijden ze zelfs. De kroon heeft een ronde of rug-conische vorm, die in de loop der jaren een steeds uitgebreider uiterlijk heeft gekregen. Skeletachtige takken en scheuten zijn dik, behaard en hebben een grijsbruine kleur. Fruit wordt gevormd op boekettakken. De bladeren van de perzikpruim zijn vrij groot en dik, geslachtsrijp en hebben een donkergroene kleur. De eerste vruchten van de zaailingen worden gegeven op 5-6 en soms 7-8 jaar na het planten. In eerste instantie verschilt de vruchtvorming van jonge bomen niet in overvloed of in regelmaat. Maar vanaf de leeftijd van 15 jaar kan elke boom minstens 50 kg heerlijke aromatische pruimen geven.
Bloeit perzikpruim vrij laat, en opbrengsten in de periode van half juli tot begin augustus. Fruit rijpt samen, houdt de takken lang genoeg vast en verliest hun presentatie niet. De vruchten van de perzik "Peach" zijn groot (gemiddeld 50 tot 70 gram) en uitstekende smaakkwaliteiten. De pulp is dicht en elastisch, heeft een delicaat aroma en een aangename zoete smaak met een lichte zuurheid. Wanneer gekweekt in gebieden met koudere klimaten, kan het vlees een beetje scherp worden. De vorm van het fruit is afgerond, iets afgeplat aan de top. De dichte huid is gekleurd in een delicate groengele kleur met een roodachtige blos die het grootste deel van het oppervlak van de pruim inneemt. De steen van de perzikpruimen is afgerond en goed gescheiden van de rijpe pulp.
De essentiële nadelen van de variëteit "Persikovaya" zijn de extreem lage vorstbestendigheid en winterhardheid. In winterse omstandigheden in het noorden van Oekraïne en het midden van Rusland bevriezen de bomen behoorlijk, dus hebben ze verplichte beschutting nodig voor de winter. Maar de resistentie tegen schimmelziekten in deze variëteit is vrij hoog. In het bijzonder werd stabiliteit van perzikpruim ten opzichte van polystigmose opgemerkt.
Pruim "Peach" - bestuivers
Omdat perzikpruim verwijst naar zelfbevruchtende planten, heeft het een reeks bestuivende pruim nodig om een gewas te produceren. Ervaring van huishoudelijke tuinders laat zien dat de beste bestuivers voor haar de volgende variëteiten zijn:
- "Hongaars huis";
- "Anna Shpet";
- "De Hongaarse Azhansky";
- " Renklod groen."
Pruim "Peach" - groeien
In de teelt is de perzikpruim vrij grillig. Om het veilig te laten groeien en een oogst te geven, is het noodzakelijk om veel inspanningen te leveren. Het planten van zaailingen moet goed worden beschermd tegen de wind, terwijl het laagland wordt vermeden. De grond moet vruchtbaar en goed bevochtigd zijn, maar beschermd tegen stagnatie van grond en ontdooid water.